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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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ミスワイ日本大会2020


今年はコロナ渦の中ではありましたが、規模を縮小して群馬大会に引き続き
日本大会が開催されました。
群馬大会ではファイナリストの方々へパーティ-マナーや日本文化について
セミナーをさせていただきました。
皆さんキラキラと外見の美しいのは当然ですが、内面もても素晴らしい娘ばかり!
ミスワイ日本大会2020_d0049817_21063682.jpg
そして日本大会では、親しくさせていただいてる日本ワインを愛する会の会長
辰巳琢朗さんにもご尽力いただき審査委員としてご参加いただきましたので、
今年は仕事終わりに急いで京王プラザまで応援に!
診査には間に合いませんでしたが、その後の懇親会に参加させていただきました。

今年の司会は漫才コンビのルネッサンスの樋口さんが登場!
樋口さんも日本ワインを愛する会の副会長なのだそうです。
この大会は長野県塩尻市が中心となっている為、塩尻市市長が審査委員長
ワインは貴重な塩尻ワインを沢山堪能させていただきました。

皆様お疲れ様でございました。
日本ワインの普及に頑張って下さい。
















# by sweetflagy | 2020-11-23 21:08 | テーブルコーディネイト

たくさんの方にご参加いただき誠に有難うございました。
美しい銀器に囲まれた夢のような時間でした。

この度のイベントではクリストフル190年の歴史で初めて
キッチンシリーズが出るということで、その新作お披露目の
お手伝いをさせていただきました。

オーク材のナチュラルな雰囲気の中にもモダンでスタイリッシュな銀器の気品が
ある「ロイヤルシェフシリーズ」を使って、一足早いクリスマスを感じていただきました。
クリストフルホテルオークラ東京店のイベント_d0049817_17203769.jpg
少人数制だった為、時間がタイトで、皆様とゆっくりお話しができず、
少し心残りではありますが、またの機会に是非ゆっくりお話しさせてくださいね。

クリストフル稲川社長、ホテルオークラ店マネージャー大江様、福森様
大変お世話になりました。心より感謝申し上げます。
詳しくはInstagramで投稿しております
Instagram:yoko.sweetflag










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# by sweetflagy | 2020-11-10 17:21 | テーブルコーディネイト

2か月以上放置になっておりましたブログ。。。
コツコツ書き溜めていたのに、Instagramを始めてからすっかり
遠のいてしまい、間が空いてしまうと何から書こうか・・・と迷うこともあり
ついつい先延ばしになって心苦しい思いです。
更新もしないのにお尋ねして下さる皆様には本当に感謝申し上げます。

久しぶりの更新は11月7日に開催されます、世界が誇る銀製品の王様クリストフル社から
初のキッチンコレクションがでました。
そちらの新作発表のイベントのお手伝いをホテルオークラ「クリストフルショップ内)で
させていただきます。(参加無料)
素敵なイベントの告知です_d0049817_11233157.jpg
コロナ感染対策も充分に考慮し、各回5名様予約制とさせていただき、
皆様とゆっくり談笑しながらインテリアやテーブルコーディネートのことなど、
アレコレうつわ遊びしながらお悩みやご相談にお応えしたいと思っております。

お申込みはホテルオークラクリストフル様のHPからお願い致します。
www.christofle.hotelokura.jp

皆様とお目にかかれますこと楽しみにしております。
(顔のアップ・・・・大きくてごめんなさい(汗))




















# by sweetflagy | 2020-10-26 11:32 | テーブルコーディネイト

大変ご無沙汰してしまいました。。。。。
新型コロナウィルス騒動で、4月の投稿以来、毎日が激変となり
慣れないオンライン授業への対応、マスク必須のレッスン、キャンセルや
延期になる仕事のへの対応と本当に目まぐるしい毎日で、Instagramは
マメに投稿してましたが、ブログにまで追いつかず・・・・・
気付くと4か月も放置してしまいました(涙)
それにも拘らず、訪問して下さってる方がいることの有難さを感じております。

数か月の出来事は、宜しければInstagram:「yoko.sweetflag」または
「荒井よう子」で検索していただくとでてくるかと思いますのでお時間ございましたら
覗いてみて下さい。

さて、久しぶりの投稿は、私が理事を務めさせていただいてます
NPO法人食空間コーディネート協会で取得できる
食空間コーディネーター3級資格がこの度「オンライン」で簡単に取れるようになりました!
オンラインで食空間コーディネーター資格取得_d0049817_09392244.jpg
YouTubeで配信は9月4日から7日 お申込みいただいた方はその間いつでも何回でも視聴できます。
締切迫ってますので是非この機会にスキルアップ‼‼目指しませんか!

全部で4編に別れておりますが、ちなみにわたくし荒井よう子は、B,Dの講師を担当しております!
YouTubeでビューです(笑)
オンラインで食空間コーディネーター資格取得_d0049817_09442653.jpg
詳しくは、食空間コーディネート協会のHPをご覧ください。



















# by sweetflagy | 2020-08-25 09:44 | テーブルコーディネイト

気付くとGWに突入ですね。。。
新緑がきれいな時期、一番好きな季節なのに自粛は続く悲しい現実ですが
家時間をちょっとした工夫で少しでも楽しく過ごせたらなー!と。
食空間コーディネート協会ではSNS(Facebook、Instagram限定)で
「食空間コーディネートバトンリレー」で会員、賛助会員の方でバトンを繋ごうと
4月初旬にスタートし先日無事に終わることができました。
スターターとして私は、「うつわ遊び」のご提案をさせていただきました。
食空間コーディネート協会バトンリレー_d0049817_10553869.jpg
旬の柑橘を粉ゼラチンで軽く固めミントを添えるだけで、
身体を労わる、春の薬膳養生食にもなるんですよ。
食空間コーディネート協会バトンリレー_d0049817_11055352.jpg
そして、同じ分量のフルーツも器やトレーを変えるだけで
雰囲気が変わり、何通りも楽しめます!
そんなうつわ遊びをしながら、キッチンの断捨離も兼ね
stay homeのGWはいかがでしょう。

こちらの記事は既にinstgramでは投稿してります。
宜しかったらInstagramアカウント yoko.sweetflagも
ご覧いただけたら幸いです。


















# by sweetflagy | 2020-04-30 11:03 | テーブルコーディネイト