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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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ヴァレンタインスウィーツセミナー


今日は高崎ビューホテルのパティシエ山岸さんによる
ヴァレンタインスウィーツセミナーでした~

パッションフルーツのナージュソース!!!
チョコやアイスにふんわりとかけるプロの技です!

見ていると簡単そうだけど・・・

市販のケーキや、チョコ、アイスにちょっとかけるだけで
すっごく手をかけてるように見えます~038.gif066.gif
ヴァレンタインスウィーツセミナー_d0049817_20504134.jpg

フルーツサラダにも合いそうですよ!!!
作り置きもできるそうなので・・・そのうち作ってみよう~

明日は、早朝から都内ですが・・・今晩から雪が降るとかって天気予報で
言ってますね~。。。どうなんだろう・・・025.gif
by sweetflagy | 2012-01-19 20:50 | テーブルコーディネイト