２月９日「ヘレンドで楽しむシノワなひととき」イベント開催詳しくはHPの最新インフォメーションをご覧下さい。
昨日は今年初の目黒ベーシック＆アドヴァンスのクラスがありました。
どちらのクラスも実習です!!!
ピンクカラーとチョコ色でヴァレンタインのデモテーブル作りました。
ナプキンは「荒井よう子オリジナルナプキン」です！
昨年の12月の展示会の時にお披露目させていただきました～
ベーシッククラスはヴァレンタイのテーブル
アドヴァンスクラスは上巳の節句のテーブル
皆さんとっても可愛らしいテーブルを作ってくれましたよ。
春の花が沢山出始めているから、どちらのクラスもテーブルが華やかでした。
そして、昨日のデザートはベーシッククラスのTさんの手作りリンゴタルト!!!
ロンドンのル・コルドン・ブルー校に留学されていた腕前です!!!
さすが、職人技です。
リンゴのスライスを丁寧に重ねていき花弁を思わせる仕上がり。
味も甘すぎず、リンゴとタルトの相性抜群で本当に美味しかったです。
Tさんには、またまた次なるお題をお願いしちゃいました～
横に添えたホワイトチョコは10％だけ私の手作りです・・・
