食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28

俵屋のじろあめ


大雪にビックリの週末でしたね~
天気予報的中!!!
大雪の為に土曜日の予定は全てキャンセルして~
朝から夜まで深々と降り続く雪・・・・・
街中銀世界になっていく様をただただ眺めていた土曜日でした。

そしてホッコリついでに・・・
先日、生徒Kさんから金沢のお土産で老舗俵屋のじろあめを
頂いたので~。。。
素朴な味を楽しみつつ、じろあめを使って大学芋を作りました~
ゴマがなかったので、ナンちゃってですが~!
d0049817_21353420.jpg
良質のお米と大麦のみで作った穀物の自然な甘味みでできた
じろあめ!!!
優しい甘さがお料理を上品に仕上げてくれます。
Kさん!いつも有難うございます。


















トラックバックURL : https://sweetflagy.exblog.jp/tb/20336712
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by sweetflagy | 2014-02-09 21:36 | グルメ | Trackback | Comments(0)