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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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春らしい彩りにピッタリ


3月もあっという間に下旬に突入。。。

街中も桜のグッズや桜色の物が目立ってきましたね~
ついついピンクの物に目がいってしまいます。

昨年、Yさん宅の雛祭りパーティーで、お料理に華やかさを出していた、
ピンクの乾燥蒲鉾!「磯の華」とっても便利に使えるので
探していましたが、これがなかなか売ってなくて~
数百円のものだからネットで頼むのも~。。。なんて思っていたら、
先日見つけました~!!!
d0049817_20534770.jpg
早速、サラダやお浸しなどのトッピングに使って
食卓に彩で春を出してます~
今日は残り物の舞茸と納豆チャーハンという
茶色の色取だったので~(笑)最後にトッピングに海苔と
一緒にピンク色をパラパラっと乗せて華やかに(笑)

春はピンク・・・
桜の開花ももうすぐですね~






















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by sweetflagy | 2014-03-16 21:01 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)