食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

つれづれ日記


by sweetflagy
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

RESTAURANT イリエ ル ジョワイユー


週末の寒さが最後の寒の戻りだったのかな
昨日からまたまた気温がグングン上がってますね!

そんな暑いくらいの昨日,一日都内で打ち合わせでしたが、
念願の表参道にあるフレンチレストラン イリエルジョワイユーで
束の間の非日常を堪能しました。

こちらは、仕事仲間、食通Yさんが絶賛お薦めのレストラン!

入江シェフの目指す、自然を食す、記憶に残るお料理
の数々で、久しぶりに感動の残るレストランでした。

お料理全てに物語があり色鮮やかで美しい。
シェフのこだわりったプレートのキャンバスに絵を書くように
お料理が盛られる・・・
(スガハラさんのガラスもたくさん登場してました~)

と、よく言いますが~

本当にその通りです!
d0049817_09520109.jpg
(画像では感動の半分も伝わりませんが・・・)
店内のインテリアも優しいベージュの濃淡でシェフの
センスが感じられる居心地の良い空間でした。

シェフが必ず一人一人と丁寧にお話され、
お見送りも姿が見えなくなるまでいらしゃって
必ずまた行きたいと思うレストランでした。




















[PR]
トラックバックURL : https://sweetflagy.exblog.jp/tb/20554302
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by sweetflagy | 2014-04-08 09:53 | グルメ | Trackback | Comments(0)