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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


by sweetflagy
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目黒アドヴァンスクラス


072.gif8月22.23日展示会のお知らせ072.gif
    詳しくはHPのインフォメーションをご覧ください



久しぶりにのんびりした朝です。。。
今日から8月ですね。
6月7月はハードワークだったのでここにきてガクンと
一気に疲れがでたような気がします・・・
昨日は絶不調のなか朝から一日大宮でフードスタイリングの
撮影でしたが・・・なんとか乗り切れ7月が終わりました。


さて、先日の目黒アドヴァンスクラスのお料理編
担当してくれるのは彩恵さんです。
今回は蒸し暑い夏にぴったりの「レモン塩」がテーマ
手作りレモンソルトでレモンクリームパスタとサーモンのマリネ
そしてトマトのコンポート!
どれも本当に美味しくて簡単な夏の一品になります。
目黒アドヴァンスクラス_d0049817_105894.jpg

今回のデザートは恒例の神楽坂ジャルダンノスタルジックの
フローリスト兼パテイシエのたかさんのお薦めケーキ
モカロールをお花と一緒に配達してもらいました
目黒アドヴァンスクラス_d0049817_10582292.jpg

モカロールはボリュームはあるけど、軽いふわふわスポンジと
クリームが甘さが感じさせず、食後もさくっと一個完食です。

いつもながらに美味しく頂きました~
by sweetflagy | 2014-08-01 10:59 | テーブルコーディネイト