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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


by sweetflagy
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この時期やっぱりグリューワイン


一月も、もう半ば・・・早いですね。。。

この時期になると身体が温まるグリューワインが飲みたくなります。
以前友人の住むドイツベルリンで飲んだグリューワイン!
それからすっかり我が家の冬の定番です。

いろんなスパイスの素を試しましたが、このティパック形が一番使いやすい。

本格的なものは、数種類のスパイスに、果物を絞ってはちみつを入れたり
しますが、我が家はリーズナブルな赤ワインに糖分の入ってる
市販のオレンジジュースを入れ、このティーパックを入れて温めるだけ。
即席グリューワインの出来上がりです。
熱々のグリューワインを漆器に入れて頂きます。
漆器だから熱を通しません。
さすが器を手に持つ日本文化の優れた自慢の品のひとつです!
この時期やっぱりグリューワイン_d0049817_1122815.jpg

日本にもこのティーパックの素、売ってるのかな?
また友人の帰国時に大量に買ってきてもらおう♪

さて、明日は今年初のセミナーです!
これからお花屋さんに花材取りに行ってきます!
by sweetflagy | 2015-01-14 11:03 | ライフスタイル