食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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Arai Farm


梅雨明けしてないのに猛暑が続きますね~
そんな暑さにも負けずファーム順調です!

この時期、せっせと毎日朝に晩に畑へ行きたいのですが・・・
車で片道20分はかかるであろう距離、なかなか思うようには行けません。
それでも作物の成長は勢いが止まらないので、気がかりな毎日。

数日行かないと巨大キュウリに茄子(汗)割れかけた中玉トマト
それでも愛おしい野菜達。。。
今や我家の食卓には欠かせないリーフレタスの収穫はそろそろ終わりかな~
採れたての野菜は友人達にほんのちょ~っとだけですがお裾分けできたり、
お陰様で畑でリフレッシュ畑ライフを満喫してます!!
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一昨日は初のオクラの収穫ができました。
たった6本程度でしたが、早速、軽く茹でて
アオサと三杯酢にして、カットガラスの酒杯に盛り付けてみました。

毎日の食卓に自家製野菜がたっぷり、豊かな気持ちになります…
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by sweetflagy | 2016-07-03 23:05 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)