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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


by sweetflagy
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青トマト


昨日は食空間コーディネート協会3級資格試験事前講習会の
講師を担当させていただき、沢山の方とお会いすることができました。
北海道から沖縄までと、遠くからご参加くださった方に講習の漏れが
ないよう努めさせていただきました。
皆様、丸一日講習でさぞやお疲れかとおもいますが合格目指して
頑張ってくださいね!

さて、先週末畑で採れた・・・というか伐採した青トマト!
トマトスープに刻んで入れたり、炒めたり!
意外に美味しくて感激です。
青トマト_d0049817_9572244.jpg

そしてピクルスにしても美味しいと聞いたので、
早速漬けてみました!!
美味しかったら皆さんにお裾分け!と思っていましたが~。。。
ん~ちょっと酢が立ち過ぎてしまった感があり。。。微妙

荒井ファーマー(笑)今後も続く。。。
by sweetflagy | 2016-07-25 09:57 | ライフスタイル