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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


by sweetflagy
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Arai Farm 文化の日


文化の日の今日、あちこちでイベント目白押し。
文化の日は晴れの確立が高いようですね~
そんな今日は絶好の畑日和でGO!

さつま芋を全て掘って収穫。
大根も順調
ラディッシュも小ぶりですが収穫してみました。
そして春菊の若芽とあえてサラダにしていただきます。
むかごも最後の収穫。串刺しにして素揚げしてお塩でいただきます。
前回収穫したさつま芋は、大学芋にしたり煮物にしたり、揚げ物にしたり。
秋の収穫も実り多く豊かな食卓を楽しめています。
Arai Farm 文化の日_d0049817_22001516.jpg
そして、満を持逸して玉ねぎの小さな苗の出荷がやっとでたので購入!
初マルチシート(保温や虫や雑草除けの為)黒いビニールを買ってみました。
なんだかプロっぽいですね(笑)

ここ数か月、なんでこんなに忙しいのだろう!と振り返ってみると。。。
どうやら畑という大きなライフスタイルの変化に伴い忙しさが増しているようです(笑)
畑は今まで知らなかったことを沢山教えてくれる場所です。
ご近所の畑の人からもたくさんの学びがあり、畑に挑戦してみて良かった!










by sweetflagy | 2016-11-03 22:04 | ライフスタイル