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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


by sweetflagy
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今年最後のパーティーフードレッスン


12月に入り、全てが慌ただしく、いよいよ師走感満載です!

昨日は東京クラス最後のレッスンでした。
久しぶりのパーティーフードスタイリングレッスンということで、
大きなキッチンスタジオルームのある生徒さんYさんの品川のマンションスペースを
お借りしてのレッスンでした。
簡単な材料を使って一工夫のオードブルやデザートをスタイリングしていただきました。
今年最後のパーティーフードレッスン_d0049817_09575367.jpg
可愛いアイデア料理の引き出しがたくさんあるコーディネーター仲間の
Yさんお勧めをいろいろご伝授いただき、皆さんにもご披露しました。
ちょっとしたお菓子を使ったアイデアには皆さんも大喜びでした~

デザートの苺はいつもパティシエさんがこの時期作って下さる、イチゴサンタを
真似してみました。

楽しいテーブルを囲んで今年最後の華やかな宴となりました。

さて、今週も連日忙しくなりそうです。
風邪が流行っているようなのでご自愛くださいね。
昨日は風邪熱でお二人ダウンで欠席となってしまいましたが、
また来年お会いしましょうね~











by sweetflagy | 2016-12-12 09:58 | テーブルコーディネイト