食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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台風後の畑


寒いですね・・・
10月の気持ちの良い秋晴れはどこへ行ったのでしょう。。。

台風の影響沢山の方から畑のご心配いただきまして有難うございます。
インスタグラムでは先行してお伝えさせていただきましたが。
我家の家庭菜園ファームは無事でした。
茄子が少し傾いていましたが、まだ芽の小さい春菊が一番心配でしたが、
雨の強さに土から掘り起こされることもなく元気でした!
人参、大根の葉はむさくるしいほど茂っていたので(笑)
間引きを思い切ってやりました~
写真の人参は大きく見えますが、手の小指もないくらいです。
葉っぱが新鮮で美味しくサラダやパスタで楽しんで、
今日は天ぷらにしていようかと思っています。
d0049817_14520046.jpg
畑を始めてから、天候に左右され気が気ではなく一喜一憂する生活
野菜を育てて知らないことが沢山ありすぎて、農家という職業は
緻密で頭をつかう大変な仕事だと改めて農業をされている方への
尊敬の念が深まります。

こんな人参の葉っぱですが喜んで下さる方へ少しづつお裾分け。
些細な事でも嬉しいひとときです。。。




















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by sweetflagy | 2017-10-25 14:54 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)