残暑お見舞い申し上げます。
台風の影響があったお盆休みですが皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。
私はのんびり過ごせた数日間・・・
明日から仕事再開ですが思考停止したままで動きが鈍くなっています(苦笑)
さて、のんびり過ごしたお盆中に苦手なゴーヤ克服できました(笑)
Instagramで皆さん美味しそうなゴーヤ料理を見ながらいろいろ研究(笑)
ニンニクと豆板醤でシンプルにピリ辛で炒める食べ方がとても美味しく!
油揚げや春雨などと一緒にゴーヤを楽しめました。

畑ではやっと不作だったトマトが色付きたわわに実り、
ざるいっぱいの収穫!瑞々しくて甘くて美味しい。
instagram:yoko.sweetfag
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