春を感じる・・・

コロナウィルスの影響で、２月３月の予定がバタバタキャンセルや延期。
４月も大きなイベントがありますが、判断を今週中に出さなければなりません。
苦渋の決断が迫られます。。。

３月は食空間コーディネート協会、資格取得コースの方の最終仕上げ！
追い込みですが、なかなか皆さん苦戦している様子です（苦笑）
この時期は春のビタミンアラーに誘われます。
ミモザのフラワーレッスンに心躍り、
春の食材、菜の花やアサリも美味しい。
芽キャベツはピクルス漬けにして毎日いただいて
たっぷりビタミンｃ摂取！
友人のパティシエ　マカロン愛子さんのバレンタインギフトも
可愛いので昔フランスの見本市で仕入れたパンジーのプレートに
盛付け楽しむお茶タイムで、コロナストレス発散です（笑）

instagram:yoko.sweetflag










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