近江牛・・・トホホ

昨夜、滋賀出張で奮発して買ってきた近江牛の味噌漬けの
ディナーでしたが・・・
味噌漬けだから、まわりが焦げやすいんですよね～。。。

せっかくの近江牛がトホホ・・・のおこげ；；

それでも！美味しかったです。
小ぶりの樽で買ってきたので＾＾；まだまだあります。
次回は上手に網焼きにしよ～♪
さーて、今日はこれからテーブルコーディネートセミナーの
生徒さんの実習レッスンです。
皆さんどんな作品を作ってくださるのか、とっても楽しみにしてまーす☆