http://sweetflagy.exblog.jp つれづれ日記 ja sweetflagy 2021 Fri, 16 Apr 2021 12:53:21 +0900 2021-04-16T12:53:21+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/197001/01/17/d004981720210416105727.jpg http://sweetflagy.exblog.jp 80 60 つれづれ日記 http://sweetflagy.exblog.jp/28545116/ http://sweetflagy.exblog.jp/28545116/ 収録は緊張の連続でしたが、楽しく勉強になる経験をたくさんせていただく
貴重な機会となりました。


このセミナーでは、兼ねてからご縁があり応援させていただいておりました
九州、福岡の東峰町で伝統的に受け継がれている小石原焼のまるた窯の
太田剛速先生とコラボをして作った平皿、瑠璃釉をメインに
カジュアルシックなテーブルを作らせていただきました。
最後は、クロスの色を変えてシーンをみていただきました。
お陰様でこちらのコラボの器は大好評をいただき、全国の方から嬉しいお声をいただき
またまた大切なご縁が広がりました。
コラボの小石原焼はこちらのブルーの器になります。（１８㎝の平皿）
器について、詳しくはInstagramにタグ付けしております。
Instagram：yoko.sweetflag


























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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Fri, 16 Apr 2021 12:53:21 +0900 2021-04-16T12:53:21+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/28545091/ http://sweetflagy.exblog.jp/28545091/ の為の収録が２本ありました。


サロンセミナーの枠では、食空間コーディネート協会理事４人で東京と名古屋に分かれ
収録し、私はトップバッターでカジュアルシックなテーブルコーディネートを
ご紹介させていただきました。
こちらのセミナーは２００名を超える皆様にご参加いただき、
東京ドームのシステムパンクの嬉しい悲鳴でしたが、
リアルでチェットご参加できなかった皆様には本当に申し訳ない思いでした。
それでも後日アーカイヴで観ていただくことができたので、
皆様からは本当に嬉しいご感想をたくさんいただき感謝でいっぱいです。
ご視聴くださいました皆様、また関わって下さった皆様有難うございました。
こちらの様子はInstagramに投稿しております　
yoko.sweetflag








































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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Fri, 16 Apr 2021 12:30:39 +0900 2021-04-16T12:30:39+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/28544974/ http://sweetflagy.exblog.jp/28544974/ 更新しておりましたが、ブログだけを見て下さる方も
たくさんいらっしゃって下さりご心配いただいたり申し訳ございません。


コロナ渦となり、生活も大きく変わりり始めてのリモート、オンラインが
日常になり、昭和の人間にはついていく事で精一杯。


特に１１月以降は、テーブルコーディネート業界では年に一度の２月開催の
一大イベントお祭り「東京ドームテーブルウェアフェステバル２０２１」が
オンラインとなり、慣れない収録撮影が続きお知らせも沢山ありましたが
追いつかず、今日に至ります。


昨年の１２月からの活動も割愛しながら少しつづご紹介していければと
思います。（Instagramではたくさん投稿してります）
お付き合いいただけましたら嬉しく思います。


１２月は理事を務めさせていただいてます、食空間コーディネート協会の
初の試みオンラインイベントを企画致しました。


料理研究家でフードスタイリストでInstagramではフォロワー数２万人の
ファンがいらっしゃる綱渕礼子さんをお迎えしChristmasイベントの収録をしました。
たくさんの打合せを重ね１年越しの実現となりました。
私は運営と進行役を務めさせていただきました。
オンラインで１００名以上のたくさんの方にご参加いただき無事に終了致しました。
礼子さんとの収録はとても楽しく、ナビゲートしている私は終始楽しく笑顔にさせていただきました。
テーブルコーディネート担当してくださったのは素敵なマダム島津まどかさん！（前列黄色のエプロンの方）
チーム一丸となったイベント！皆様お疲れ様でした。
礼子さん、素敵な時間を有難うございました。(今更ですが(苦笑））
カメラマンのタケちゃん！過酷なスケジュールお付き合い有難うございました。
【２０２０年１２月のこと　更にInstagramにはたくさんのお写真載せております】






















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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Fri, 16 Apr 2021 10:50:49 +0900 2021-04-16T10:50:49+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/28309020/ http://sweetflagy.exblog.jp/28309020/ 日本大会が開催されました。
群馬大会ではファイナリストの方々へパーティ－マナーや日本文化について
セミナーをさせていただきました。
皆さんキラキラと外見の美しいのは当然ですが、内面もても素晴らしい娘ばかり！
そして日本大会では、親しくさせていただいてる日本ワインを愛する会の会長
辰巳琢朗さんにもご尽力いただき審査委員としてご参加いただきましたので、
今年は仕事終わりに急いで京王プラザまで応援に！
診査には間に合いませんでしたが、その後の懇親会に参加させていただきました。

今年の司会は漫才コンビのルネッサンスの樋口さんが登場！
樋口さんも日本ワインを愛する会の副会長なのだそうです。
この大会は長野県塩尻市が中心となっている為、塩尻市市長が審査委員長
ワインは貴重な塩尻ワインを沢山堪能させていただきました。

皆様お疲れ様でございました。
日本ワインの普及に頑張って下さい。










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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Mon, 23 Nov 2020 21:08:41 +0900 2020-11-23T21:08:41+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/28294350/ http://sweetflagy.exblog.jp/28294350/ 美しい銀器に囲まれた夢のような時間でした。

この度のイベントではクリストフル190年の歴史で初めて
キッチンシリーズが出るということで、その新作お披露目の
お手伝いをさせていただきました。

オーク材のナチュラルな雰囲気の中にもモダンでスタイリッシュな銀器の気品が
ある「ロイヤルシェフシリーズ」を使って、一足早いクリスマスを感じていただきました。
少人数制だった為、時間がタイトで、皆様とゆっくりお話しができず、
少し心残りではありますが、またの機会に是非ゆっくりお話しさせてくださいね。

クリストフル稲川社長、ホテルオークラ店マネージャー大江様、福森様
大変お世話になりました。心より感謝申し上げます。
詳しくはInstagramで投稿しております
Instagram：yoko.sweetflag










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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Tue, 10 Nov 2020 17:21:52 +0900 2020-11-10T17:21:52+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/28276065/ http://sweetflagy.exblog.jp/28276065/ コツコツ書き溜めていたのに、Instagramを始めてからすっかり
遠のいてしまい、間が空いてしまうと何から書こうか・・・と迷うこともあり
ついつい先延ばしになって心苦しい思いです。
更新もしないのにお尋ねして下さる皆様には本当に感謝申し上げます。

久しぶりの更新は11月7日に開催されます、世界が誇る銀製品の王様クリストフル社から
初のキッチンコレクションがでました。
そちらの新作発表のイベントのお手伝いをホテルオークラ「クリストフルショップ内）で
させていただきます。（参加無料）
コロナ感染対策も充分に考慮し、各回5名様予約制とさせていただき、
皆様とゆっくり談笑しながらインテリアやテーブルコーディネートのことなど、
アレコレうつわ遊びしながらお悩みやご相談にお応えしたいと思っております。

お申込みはホテルオークラクリストフル様のHPからお願い致します。
www.christofle.hotelokura.jp

皆様とお目にかかれますこと楽しみにしております。
（顔のアップ・・・・大きくてごめんなさい（汗））
















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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Mon, 26 Oct 2020 11:32:50 +0900 2020-10-26T11:32:50+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/28209427/ http://sweetflagy.exblog.jp/28209427/ 新型コロナウィルス騒動で、4月の投稿以来、毎日が激変となり
慣れないオンライン授業への対応、マスク必須のレッスン、キャンセルや
延期になる仕事のへの対応と本当に目まぐるしい毎日で、Instagramは
マメに投稿してましたが、ブログにまで追いつかず・・・・・
気付くと4か月も放置してしまいました(涙）
それにも拘らず、訪問して下さってる方がいることの有難さを感じております。

数か月の出来事は、宜しければInstagram：「yoko.sweetflag」または
「荒井よう子」で検索していただくとでてくるかと思いますのでお時間ございましたら
覗いてみて下さい。

さて、久しぶりの投稿は、私が理事を務めさせていただいてます
NPO法人食空間コーディネート協会で取得できる
食空間コーディネーター3級資格がこの度「オンライン」で簡単に取れるようになりました！
YouTubeで配信は9月4日から7日　お申込みいただいた方はその間いつでも何回でも視聴できます。
締切迫ってますので是非この機会にスキルアップ‼‼目指しませんか！

全部で4編に別れておりますが、ちなみにわたくし荒井よう子は、B,Dの講師を担当しております！
YouTubeでビューです(笑）
詳しくは、食空間コーディネート協会のHPをご覧ください。














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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Tue, 25 Aug 2020 09:44:53 +0900 2020-08-25T09:44:53+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/28059587/ http://sweetflagy.exblog.jp/28059587/ 新緑がきれいな時期、一番好きな季節なのに自粛は続く悲しい現実ですが
家時間をちょっとした工夫で少しでも楽しく過ごせたらなー！と。
食空間コーディネート協会ではSNS（Facebook、Instagram限定）で
「食空間コーディネートバトンリレー」で会員、賛助会員の方でバトンを繋ごうと
4月初旬にスタートし先日無事に終わることができました。
スターターとして私は、「うつわ遊び」のご提案をさせていただきました。
旬の柑橘を粉ゼラチンで軽く固めミントを添えるだけで、
身体を労わる、春の薬膳養生食にもなるんですよ。
そして、同じ分量のフルーツも器やトレーを変えるだけで
雰囲気が変わり、何通りも楽しめます！
そんなうつわ遊びをしながら、キッチンの断捨離も兼ね
stay homeのGWはいかがでしょう。

こちらの記事は既にinstgramでは投稿してります。
宜しかったらInstagramアカウント　yoko.sweetflagも
ご覧いただけたら幸いです。















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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Thu, 30 Apr 2020 11:03:08 +0900 2020-04-30T11:03:08+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/28050430/ http://sweetflagy.exblog.jp/28050430/
3月から4月、様々な仕事やレッスン、イベントの延期や中止の対応に追われ
さすがに私も苦渋の決断が多く疲れ果てておりました（苦笑）
順次リポート書いていきますので付き合いください。
（Instagram　yoko.sweetflagは随時更新しております）

恒例の3月生徒様のテーブル展、そして展示会を少規模で細心の注意、
できる限りの準備をおこない告知なしで3月20，21日と開催致しました。
まだ、その頃は今ほど厳戒ではなかったので、
桜開花と同時に皆様それぞれの想いで楽しんで下さいました。

















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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Wed, 22 Apr 2020 16:58:55 +0900 2020-04-22T16:58:55+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/27999160/ http://sweetflagy.exblog.jp/27999160/ こんな時こそ、免疫力アップに食や生活習慣の見直し改善が必要ですね！

さて、昨日に引き続きになりますが嬉しいお知らせです！
いよいよ始まりました！！
本日から、リーデル、ナハトマンの直営店、百貨店、Webにて
春の新生活キャンペーンが始まります！
好きな組み合わせ3点で10,000円（税別）はとってもお得です！
私もスタイリングのご提案をさせていただきながら、ワクワクでした！
自宅用はもちろんですが、ギフトにピッタリ！
ナハトマンのガラスは本当に丈夫で我家では出番の多いアイテムです。
日常使いから、おもてなしから大活躍してくれています。
そしてリーデルのグラスは日本の食卓に合うよう少し低めにデザインされています。
是非この機会にガラスの魅力を堪能してください。

instagram: yoko.sweetflag

















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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Tue, 10 Mar 2020 10:43:50 +0900 2020-03-10T10:43:50+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/27995637/ http://sweetflagy.exblog.jp/27995637/ 暗いニュースが多いですが、そんな中で嬉しお知らせです。

昨年から少しづつ進めていました、ドイツのガラスメーカー
RSNJapan株式会社さま（ナハトマンやリーデルを取り扱っています）の
春のキャンペーンのスタイリングご提案が、いよいよ3月10日から
リーデル直営店、全国百貨店、Webで始まります。

各店舗用にとても素敵なポストカードを作ったとのことで、
キャンペーンに先立ち頂きました。
こちら、この中の組み合わせ自由に3点で選んで10,000円（税別）ですよ！
タンブラーは4客が1アイテム、ボールや小皿は２個で1アイテムと
カウントします！（但しWebは組み合わせは決まっているようです）
これは絶対お得です・・・
スタイリングを考えながら、更には撮影中に欲しくて欲しく‼‼‼　
やっと皆様にもお知らせできる時が来ました。

春の新生活のプレゼントにも最適です！
是非、品切れになる前にゲットしてくださいね。私も逃さないように店舗に
伺いまーす！
instagram:yoko.sweetflag










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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Sat, 07 Mar 2020 10:21:37 +0900 2020-03-07T10:21:37+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/27989854/ http://sweetflagy.exblog.jp/27989854/
今年は、スワッグとリースお好きな方を選んでいただきました！
スワッグはボリュームを抑えるのに四苦八苦（笑）
リースは分量の配置を考えながら、全体にミモザを配置するか
一か所にまとめるか・・・悩むのも楽しい時間ですね。
ミモザの色に合わせて春の練り切和菓子をご用意しました。
コロナウィルスで自粛毎日・・・少人数でのレッスンは最新の注意をし、
ひと時のガス抜きになったかな・・・
元気が出るビタミンカラーで免疫力あげましょう！

個人がしっかりした知識をもち、動揺せず冷静に
この事態を乗り切って欲しいと願います。
３月４月予定していたイベントも延期や中止・・・
一日も早い終息を祈ります。
instagram:yoko.sweetflag














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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Mon, 02 Mar 2020 10:34:46 +0900 2020-03-02T10:34:46+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/27984978/ http://sweetflagy.exblog.jp/27984978/ ４月も大きなイベントがありますが、判断を今週中に出さなければなりません。
苦渋の決断が迫られます。。。

３月は食空間コーディネート協会、資格取得コースの方の最終仕上げ！
追い込みですが、なかなか皆さん苦戦している様子です（苦笑）
この時期は春のビタミンアラーに誘われます。
ミモザのフラワーレッスンに心躍り、
春の食材、菜の花やアサリも美味しい。
芽キャベツはピクルス漬けにして毎日いただいて
たっぷりビタミンｃ摂取！
友人のパティシエ　マカロン愛子さんのバレンタインギフトも
可愛いので昔フランスの見本市で仕入れたパンジーのプレートに
盛付け楽しむお茶タイムで、コロナストレス発散です（笑）

instagram:yoko.sweetflag










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]]> ライフスタイル sweetflagy Thu, 27 Feb 2020 13:48:07 +0900 2020-02-27T13:48:07+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/27977169/ http://sweetflagy.exblog.jp/27977169/ やっとゆるやかな時間ができて器遊び！
久しぶりに出会った古伊万里！
六角形でタイル柄という珍しいものに一目惚れでした。
リーデルのグラスに甘さを抑えて炊いた小豆と蓬餅！

そして、福岡県小石原地方に３５０年続く小石原焼
昨年から親しくさせていただいてます、まるた窯さんのコバルトブルーに
魅せられ！今年もアイテムが少し増えました。
釉薬の新旧でブルーの色味も変わる、それがまた魅力です。
宇宙みたいな器だと家族にはとても好評です！
好きな器に囲まれ、器遊びは至福の時間です。
Instagram　yoko.sweetflag
















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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Thu, 20 Feb 2020 13:38:25 +0900 2020-02-20T13:38:25+09:00 http://sweetflagy.exblog.jp/27970440/ http://sweetflagy.exblog.jp/27970440/
初日の設営後は、今回他の仕事が重なりなかなかいけませんでしたが、
中日は、10日のアリーナステージの使用アイテム探し。
今回最終日の10日に食空間コーディネート協会で一緒に理事をしております
浜理事と一緒に登壇させていただきました。

意見を擦り合わせ、アイテムを探し想像しながら段取りしていく過程は
長年プロとして仕事をしている者同士の呼吸です！
あとはぶっつけ本番‼‼‼
「簡単おしゃれなテーブルコーディネート10の法則」
お陰様で多くの立ち見もでるほど、大盛況に終わることができました。
土壇場で、どうしても納得いかずテーブルクロスのイメージチェンジ！
ご協力いただいたアトリエジュンコさんにも感謝申し上げます。
また、今回ご紹介したアイテムはInstagramでご紹介しております。
・有田のセレクトショップで花器、アルミトレイ、プレートはテーブル青山様
・樹脂のモダンでかっこいいカトラリー　金沢のsecca様
・木の台座にガラスのボール、金銀の蓋物、センターの白の入れ子台座
　うるし工芸　藤様
・パステルカラーの蓋物小鉢　波佐見焼　西山様
・カトラリーレスト　有田　福珠窯様
・黒のガラス大鉢　月夜野硝子工房様
・お箸、差し替えで使った黒の漆器　福井クラフト様
・アイアンの台座　M苦楽園様
・グラス　木村硝子様
・テーブルクロス　アトリエジュンコ様
10社ご協力いただきました皆様有難うございました。
追伸：ナプキンは当日合わせで何枚か持参しましたが、結果洋服とリンクして
イエローになりました！半分偶然です（笑）

instagram:yoko.sweetflag












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]]> テーブルコーディネイト sweetflagy Fri, 14 Feb 2020 15:40:53 +0900 2020-02-14T15:40:53+09:00 https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/