食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

つれづれ日記


by sweetflagy
プロフィールを見る
画像一覧

<   2010年 07月 ( 18 )   > この月の画像一覧


東北の味


またまた暑い週末がやってきました・・・042.gif
東北の味、海鮮巾着 帆立めし!頂きました~
d0049817_1122468.jpg

お稲りさんの中に、たっぷり帆立が入っていて美味しい053.gif038.gif
d0049817_1132966.jpg

なにやら駅弁のヒット商品らしいいです049.gif
美味しいもの食べて、夏を乗り切りましょうね~。
さー暑いけど、午後から打合せにいってきまーす027.gif
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-31 11:03 | Trackback | Comments(0)

暑中お見舞い


暑中お見舞い申し上げます。001.gif058.gif
あまりの暑さに、連日の挨拶は「暑い。暑い・・・」
ばかりで、このご挨拶を忘れていました029.gif

さて、昨日の雷雨、暴風凄かったです~
雹までふりました008.gif
ガラス窓にバチバチあたって、ガラスが割れるんじゃないかと
思ったくらい恐ろしかったですよ~。

そしてベランダを覗くと・・・大粒の雹005.gif057.gif
d0049817_2238249.jpg

こんな大きな雹があたったら痛いですね~026.gif

明日は雨が降るそうです。
少しは涼しい一日かな~。。。
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-28 22:39 | Trackback | Comments(0)

ブライダル産業フェアー


今日はビックサイトで開催中のブライダル産業フェアーに
行ってきましたが。。。
今回は、いつもとは違って、車でGo006.gif
丁度、高崎ビューホテルのウェディングプランナーさん達が車で
行かれる!というので・・・ちゃっかり便乗させていただきました045.gif070.gif

ところが、、、首都高が大渋滞008.gif
皆疲れ果てましたが、ちょっとリッチにお台場の日航ホテルでランチ016.gif
d0049817_22594573.jpg

いつものランチ抜き展示会周りとは違い、ひと時海を眺めて
幸せな時間でした038.gif
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-27 23:02 | Trackback | Comments(0)

ブルーベリー


最近、夕方お決まりの雷雨!!!
朝から外出してしまうと。。。諦めざる得ない・・・
朝干した洗濯物のびしょ濡れ007.gif

今日も夕方まで打合せだったので・・・再洗濯057.gifトホホ・・・

今日の午後の打合せは、久しぶりにお会いした元デザイナーAさん006.gif
今までできなかった事を始めたり、楽しい日々を過ごしてらっしゃる様子!
そのAさんからのご紹介で、Webのお仕事しているMさんとの嬉しい出会い016.gif
可愛らしい方で、、、楽しく仕事ができるといいな~と思っています029.gif

さてさて、、、
タイトルのブルーベリー!
連日数粒ずつ熟しては、すぐ採取017.gif
溜まる暇なく食べてま~す037.gif
d0049817_22471623.jpg

にわか自家栽培、、、嬉しいです011.gif

明日も東京、産業フェアーに行ってきまーす。。。
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-26 22:50 | Trackback | Comments(0)

先日、打合せの後、コーディネーター仲間数人と
南青山、根津美術館近くにあるfrickにランチに行きました069.gif
こちらのお店は一緒に行った、メンバーTさんご一家のお気に入りのお店ということで
こちらグルメでワイン通のご一家ですか006.gif楽しみ~に伺いましたが、
期待通りのお店でした043.gif
オーナーシェフでベビーフェイスの景ちゃんこと、深田シェフの
お洒落な盛付け!お味はもちろん、盛り付け・器にこだわり、大満足の
ランチになりました024.gif
前菜は撮り忘れましたが・・・
私の頼んだメインはウニとトマトのパスタ!
海の波打つ水面のイメージの白い器。
d0049817_11232454.jpg

そしてデザートは其々違う物をご用意くださいました038.gif
d0049817_11242128.jpg

硝子の器はスガハラさんのものが多かったですね~
d0049817_1125446.jpg

Tさんから差し入れのシャンパンを頂き・・・この暑さの中の昼シャンは
最高でした~037.gifご馳走様でした。

そして夕べは高崎ビューホテル武井総料理長主催の
美食会に参加いたしました029.gif
一番前のお席だったので、余りパシパシ写真も撮れず・・・
d0049817_1130349.jpg

デザートのみの写真ですが、身体に優しいフレンチというタイトル。。。
ちょっと私には全体的にボリュームがありましたが、楽しい夜でした。。。

今日も夜は、千葉からコーディネーター仲間のHさんが来県なので
一緒にお食事016.gif先週から今週にかけて連日ご馳走三昧。
ちょっと腰周り、お腹周りが危険です042.gif040.gif
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-25 11:16 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から都内会議・・・
その後、美味し~いレストランへ053.gifその話はまた後日!
(最近食べてばっかりです・・・でもそれも仕事ですので006.gif

昨日はEさんとRさんと高崎市内にありますリストランテ・パティスリーシムラへ。
こちら昼、夜其々1日1組限定のお客様しか取らないという、ちょっと優雅なお店です。

ジリジリ太陽が照りつける外気温とは別世界の空間へ012.gif
前菜にいきなり、モンサンミシェル周辺で獲れたムール貝を
エシレバターで味付けの一皿049.gif
モンサンミシェルのムール貝なんて初めて頂きましたが
小ぶりで美味しい!024.gif
d0049817_23151397.jpg

夏はフランスをはじめ欧州はムール貝が美味しい季節ですよね~。。。

その後もカラフルなパレットのようなサーモン!
トッピングは夏トリフュにフルーツ類にサワークリームなど、、、
d0049817_2315587.jpg

そして、牛のホホ肉!(写真はありません)

最後のデザートはチーズケーキとオレンジソースにプラム。
そしてミント味のお塩を付けて頂きます016.gif
d0049817_23164682.jpg

贅沢な空間での優雅なランチでした~
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-23 23:22 | Trackback | Comments(0)

自分磨きのお土産


連日、遊びに、仕事にフル回転です066.gif
昨日、ドイツはベルリンに住んでいる友人Rちゃんが一時帰国で
軽井沢に来るということで、都内からも友人Sちゃんが参加!
二人とも子供がまだ幼稚園生024.gif
子連れの賑やか軽井沢でした070.gif

RちゃんからはドイツのDr Hausukaのクリームとパック!
帰国の度に、ハウシュカ買ってきてくれます016.gifいつも有難う!
d0049817_228679.jpg

そしてSちゃんはオーストラリアに行っていたらしくお土産にと、
オーストラリアのオーガニック製品で有名なAesopのハンドクリームと
オーストラリアの物ではありませんが、いつも品切れで人気の
ジョーマローのリップクリーム053.gifを頂いちゃいました~
d0049817_2285630.jpg

二人とも美容には詳しく・・・とても勉強になります029.gif
頂いた物で、自分磨きしまーす036.gif
有難う!
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-22 22:11 | Trackback | Comments(0)

海の日


梅雨明けした途端・・・
猛暑ですね042.gif
今日もここ高崎は軽く35℃は超えてました。。。026.gif

我家のお犬様も・・・涼を求めて、部屋中時間帯で移動していました037.gif
d0049817_2230986.jpg

この毛皮は暑いですね~

連休も終わり、いよいよ夏休み本番012.gif
我々大人にとっては良いような、悪いような・・・ですね039.gif
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-19 22:30 | Trackback | Comments(0)

T’SUKI sur la mer


梅雨明けですか?
昨日から真夏日ですね~058.gif
さて、昨日は来月8月9日にNPO法人食空間コーディネート協会の
総会と懇親会が、お台場が一望できるツキ・シューラメールさんにて
開催されます、その下見と食事会に伺ってきました。
当日は日本の漆文化の継承に力を注がれ、「塗師の家」でお馴染みの
輪島屋善仁代表の中室勝郎様の講演があります。

さて、会場からは青々とした広~い空、そして海が一望!
d0049817_21171568.jpg

内装も素敵でーす!034.gifその一部をご紹介します
天井は月(TSUKI)をイメージしたという丸いオブジェが沢山!
そしてベネチアで出会ったというアンティークのシャンデリア!
オーナーのこだわり満載です049.gif
d0049817_21181010.jpg

お料理も8月9日当日のメニューを昨日も特別にご用意してくださいました。043.gif
今回は前菜は鮎のパテだけ写真でご紹介します
鮎のパテは初めて頂きましたが、、、美味しい!緑色のものはキュウリです005.gif
器もやはりベネチアでオリジナルで作って頂いたそうです045.gif
d0049817_21191847.jpg

食後は其々の動線や会場の確認!
メインフォールの手前にはブライダルで使う教会があります。
クリーム状のふわっと、上から流れているレースに惚れ惚れ053.gif
海の波をイメージしているのか?
はたまたホイップ?011.gif067.gif
d0049817_2120226.jpg

お料理も、インテリアも細部にまでオーナー原口ご夫妻の
センスの良さと徹底的なこだわりを感じました。
昨日は、五感に響く幸せなひと時を過ごさせていただきました。

8月9日ご参加の皆様楽しみにしていて下さいね024.gif
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-17 21:28 | Trackback(1) | Comments(0)

寝不足 Hi続く・・・


今日は早朝から、また都内です042.gif
暑くてフラフラでしたが、、、寝不足Hiが続きます006.gif
今日は東京湾の風が気持ちよかったです。
そのお話はまた明日~!

昨日はセミナー実習の日でした029.gif
皆さん暑い中、沢山の荷物とお花を用意してくださり056.gif
其々の素敵なテーブルを作って下さいました012.gif
d0049817_21311568.jpg
d0049817_21315523.jpg

全体撮ろうと思うと、写真が旨く撮れなくて、すみません008.gif
皆さんアレコレ悩みながらも力をつけて下さって、嬉しいです024.gif
次回はオプションセミナー楽しみにしていてくださ~い
[PR]
by sweetflagy | 2010-07-16 21:33 | Trackback | Comments(0)