食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


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Parisの花レッスン


今日は力仕事の一日。。。かなり足がガクガク!筋肉痛です002.gif
この話は、また後日。

さて、昨日は六本木にあります国際文化会館にて
パリ在住のフラワーアーティストでありフォトグラファーとしても
ご活躍の金本久美さんのフラワーレッスンに参加させていただきました。

数年前、パリでお花の勉強をした時に通訳をして下さったのが久美さんでした。
その時からのご縁です。

その時は、久美さんのレッスンを受ける時間もなく、とっても残念に思っていましたが、
そんな日本のファンの方からの声がたくさんあったようで。。。
今年から、定期的に日本でもレッスンをして下さることになったそうです!038.gif
今回は・・・
「大人のハロウィンアレンジメント」

パリからご持参下さった資材を使って、、、花材は私の好きなものばかり!
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ハロウィンカラーと合わせたシックなダリア、秋色あじさい、バラのコントラスト。
素敵に仕上がりました。

レッスン後、出さしてくださってスウィーツは、、、

以前ブログでもご紹介させていただきました、フラワーアーティストで
私のテーブルコーディネート教室の生徒さんでもある青江君の
お友達のTAKAさんの手作りビスキュイとスポンジケーキ!
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久美さんがパリからご持参下さったBIOジャムにピッタリで
美味しかったです~

私のレッスンでも以前、青江君を通してクッキーを頂きました。
噂どおりのTAKAさん!実はTAKA君だったのです037.gif
彼もフラワーアーティストでありながらパティシエさん!

青江君とTAKA君!絶妙な突っ込み合いでナイスコンビです049.gif

久美さんが用意してくださった日本未発売のBIOジャム。
ローズにミモザ、スミレ、そしてハチミツ!
どれも香りが良くって美味しい!
私のお気に入りはローズです。
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こんなに上品な味と香りのローズジャムは初めてです016.gif

日本に入ってくるのが楽しみですね~!

レッスン後は、軽い打ち上げに参加させていただきました~

メンバーは、久美さん率いる今回のレッスンでサポートで入られた
青江君と、某お洒落なお花屋さんの店長さんで、ナント!来週ご自身の結婚を
控えてらっしゃる~これまたもうひとりのKUMIさん!
お二人とも、花のスペシャリスト。そして今回はスウィーツ担当だったTAKA君。
そして私、5人のメンバーでした。

打ち上げ場所は、久美さんセレクトの麻布十番の「日の木」。
入った瞬間から「ヒノキ」の香りが漂った店内はナチュラルな雰囲気の
お肉メインのお店です!
これまたリピート間違いなし!具沢山の一日だったので、
写真は割愛しまーす!

そして始めまして!の方が多かったのに~
終止和やかに、話の尽きない打ち上げ~!
残念ながら、私はひとり本日の早朝からの仕事の為、一足お先に
失礼したのが心残り~007.gif

続きは、次回久美さんの帰国、桜の時期になるのかな~。。。

久しぶりに長いブログになりました~043.gif
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by sweetflagy | 2011-10-30 21:44 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

ディプロマ


今日は、朝から某和菓子屋さんへ打合せ!
朝、車に乗った時は寒くて暖房を付けましたが、
打合せが終るお昼頃、車に乗り込むと・・・
暑い!暑い!・・・・即冷房に切り替えです。042.gif

なんだか洋服の調節も難しい。。。体調崩しますよね~。

そしてお昼からは、高崎アドヴァンスクラス。
皆さんには、アドヴァンス終了のディプロマと、
先日、展示会で撮影した写真をお渡ししました。
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(生徒さんのお名前部分は赤い羽根で隠しました037.gif

昨日からの作業疲れで、朝から頭から背中までカッチカチでしたが、
生徒さんで東洋医学のツボの免許をお持ちのOさんが、
頭から背中まで、グイグイツボを押して下さって驚くほどスッキリ~ッ049.gif016.gif

お陰で、帰宅後は疲れを感じないまま、昨日の作業の続きを
サクサクとこなし、楽勝!029.gif

ホント、気持ちよかったです!有難う!Oさん!
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by sweetflagy | 2011-10-27 23:33 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

作業日・・・


今日は一日作業日・・・
ずっと屈んで作業していたので、膝と腰がガックガクです002.gif
そして針金を巻き巻きいじっていたので、手先もヒリヒリ痛いです007.gif

でもこんな地味な作業も大きな作品となって出来上がると
嬉しさで疲れは吹き飛びますよ!!!
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素敵な作品になると思います029.gif
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by sweetflagy | 2011-10-26 21:54 | ファッション・インテリア | Trackback | Comments(2)

渋谷クラス 初実習


昨日は、渋谷クラスの初実習の日でした!
皆さん、アレコレ楽しく悩んで下さったようですね024.gif
見ているだけと違って、実際自分で考えワンプレート作ってみると
思うように行かず・・・苦戦されたようですが~
とっても楽しんで実習してくださったようです!
その楽しい苦戦が大きな一歩ですからね029.gif

セミナー後半は、スパークリングを飲みながらガラスのお話を
させていただきましたが。。。
肝心な私が、すきっ腹にグット飲んだので・・・酔いがまわってしまい
なんだかシドロモドロ042.gif040.gif大変失礼しました。。。

さて、渋谷クラスで場所をお借りしているダイナストーンさんですが、
先月から、玄関前のコンクリートに特殊な芝生造園をされて、
入口に鮮やかな緑が登場しました!!!
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屋上庭園にも使えて、土がないところに設営できる芝生です。

代々木公園の緑のお裾分けみたいで、ちょっとしたオアシスです038.gif
来月はフラワーアレンジの実習になりま~す056.gif
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by sweetflagy | 2011-10-24 10:54 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

栗の季節


今年は栗にご縁があるようで~
山好きの主人が、何度となく落ちている栗を拾ってきてくれたり、
かって帰ってきたり・・・
また知人から頂いたり・・・今年は栗ご飯を何度となく!堪能しました。

そして、先日は栗渋きんとんを頂きました。
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美味しいお茶とピッタリ!016.gif

と・・・ま~栗の話題から入りましたが。037.gif

今日はNPO法人食空間コーディネート協会の会議の日でしたが・・・
半日空ける時間の余裕もなく・・・物探しに明け暮れた一日にでした。

予算とそれに見合う物探し・・・そして人件費。。。
相変わらずの悩みです042.gif
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by sweetflagy | 2011-10-21 22:29 | グルメ | Trackback | Comments(0)

展示会の写真


打合せの日々が続いてます・・・ふぅ~。。。

さて、昨日展示会の時の写真が出来上がってきました~
皆さんの力作!
製作者より先にはお見せできませんので~
セピアでイメージだけでも楽しんでください006.gif
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真夏日も今日まで・・・
明日からまた寒くなるようですね~。。。

体調管理に気をつけましょうね~
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by sweetflagy | 2011-10-19 00:11 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

片付けの週末


昨日、今日は展示会の荷物の片付けと今週のセミナーの準備の
荷作り・・・
出したり入れたり、ダンボールと梱包プチプチと格闘です042.gif066.gif

そろそろ痛くなる頃・・・
数日前から腰痛が襲ってきてます。

先日整体に行って調整していただいたばかりなのに・・・
激務が続くと駄目ですね~007.gif
今日は一日ホカロンを腰に貼ってますが~痛いです。
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写真は展示会で残ったブラックダリアとアジサイを
大きな陶器鉢に浮かべました~012.gif
肉体労働の後には、、、きれいな花を見て癒されないとね~029.gif
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by sweetflagy | 2011-10-16 15:23 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

先日、今田美奈子さんの展示会のチケット頂き
都内にでたついでにと。。。新宿高島屋で開催中の
「今田美奈子~華麗なる王妃の食卓芸術展」に行ってきました。
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ちょっと私とは程遠い世界ではありますが~
いろんな世界観を拝見することは、必ず勉強になるものです。

今回展示会に伺って一番の収穫?は。
フランスにカトラリーを初めて持ち込んだ、イタリアの
カトリーヌ・ド・メディティのお顔を始めて拝見できたこと!
とても可憐なお顔でした~。

会場はお菓子のあまーい香りに包まれ・・・
ついつい展示物のお菓子をつまみたくなる・・・そんな会場でした067.gif038.gif
来週の17日まで開催しているようです。
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by sweetflagy | 2011-10-14 22:49 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

モンブラン


昨夜の満月に続き、今夜もきれいなお月様が秋の夜長を
楽しませてくれています。。。
月から真っすぐ下に目線をおろし、光りの輪の下あたりに
ポツンと粒のような金星が輝いてます!(見えるかな~)
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今日はYさんから手作りモンブランケーキを頂きました067.gif
毎年、この時期に必ず作られるモンブラン!!!
昨年も頂きましたが・・・あまりの美味しさに主人が私の分までぺロリ005.gif

意表をつく行動に、唖然の出来事でしたが。。。
今年は食べられる前に、お先に029.gif
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上品な甘さと栗のかおりで、さっすがプロ並みの腕前のYさん。

いつも有難うございます。
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by sweetflagy | 2011-10-13 23:37 | グルメ | Trackback | Comments(0)

ジャッジジョーロ銀座


今日は久しぶりに完全Off024.gif
やっと!一ヶ月遅れのThree dining 125の
第1回成城マリーズサロンイベントの打ち上げdayでした。

忙しい3人の予定を合わせていったら・・・一ヶ月後になってしまいました006.gif

場所は、我等がグルメ担当?辰巳氏!!!のセレクトしてくれたお店。
Giaggioloジャッジジョーロ銀座!

銀座の中央通りから数本道を入ったビルの地下1階なのに・・・
お昼は満席!!!
シノワズリーな雰囲気の中、、、エントランスではスパイスの効いた
お香のかおりでお出迎え~!

お料理も名物15種類の山盛りのハーブサラダから始まり・・・
パスタも美味しく・・・メインのもち豚も絶品!!!
器もオリエンタルを意識して選び抜かれた素敵なものばかり!

ドリンクも趣向を変えたものが多かったです。
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私は、ちょっと疲れた身体にエキナセアという免疫力を高める
ハーブドリンクをチョイスしました。

我等がグルメ担当のチョイスはやっぱり正解!
満足の一日でした。。。
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by sweetflagy | 2011-10-12 20:55 | グルメ | Trackback | Comments(0)