食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


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梅雨の合間の夕景


072.gif7月6・7日成城マリーズサロンにておもてなし術第2段開催072.gif
        詳しくはHPをご覧下さい


梅雨の晴れ間が続くここ数日ですね~
暑いけど、爽やかで気持ちがいい!
そして、ここのところ毎日西の空の夕景が美しいです!
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雲と夕焼け。。。

ほっと一息、夕陽を眺めるひと時に幸せを感じる今日この頃です043.gif053.gif
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by sweetflagy | 2012-06-27 22:32 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

072.gif7月6.7日成城マリーズサロンにておもてなし術第2段イベント開催072.gif
           詳しくはHPのインフォメーションをご覧下さい。


昨日は目黒2クラス+補講授業でした。
約7時間喋りっぱなしは、病み上がりには少々応えましたが、
やっぱり生徒の皆さんとの時間は何よりも楽しいひと時なので、
パワーをいただいた気がします。

ベーシッククラスでは五節供のひとつ七夕のテーブルを作りました。
和紫陽花を使いたかったのですが、水揚げが悪く今回は断念!
でも大好きな和桔梗が入荷!
久しぶりに、桔梗をみました~。
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この紫とぷくっと膨らんだ黄緑のつぼみ!どこか懐かしいです。。。

そしてアドヴァンスクラスは実習とボード作り!
Sさんが持ってきたパープルのきれ~な紫陽花に、皆でうっとり。


懐かしい花から新種の花まで堪能!
心地よい疲れと充実の一日でした。

さー今日からまた一週間忙しくなりま~す066.gif
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by sweetflagy | 2012-06-25 09:16 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

高崎発・・・なたね油


072.gif7月6・7日成城マリーズサロンにておもてなし術第2段開催072.gif
         詳しくはHPのインフォメーションをご覧下さい



梅雨も一休みのようで、今朝は燦々と太陽が照りつけています。

昨日、またまたN様のご主人様から美味しい頂き物をしてしまいました!
いつも有難うございます

高崎市市役所で高崎発地場産業の宣伝に力を注いでいらっしゃるご主人様から
先日のトマトジュースに続き、たくさんの新鮮野菜と高崎の鼻高という地区で採れた
菜種を昔ながらの製法で作られた「鼻高展望花の丘のなたね油」を頂きました。
表書きもなんとも手作り感たっぷりで、これまたホッコリです012.gif
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さっそく、先日のNPO法人食空間コーディネート協会の懇親会の景品で当たった
タジン鍋で頂いたズッキーニ、タマネギを蒸し、艶々オレンジ色のトマトを乗せて
塩コショウで美味し~くいただきました。(このタジン鍋も毎日大活躍です)
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高崎発の地場商品にこれからも目が離せませんね029.gif
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by sweetflagy | 2012-06-23 10:11 | グルメ | Trackback | Comments(0)

今月のブライダルサロン


072.gif7月6・7日成城マリーズサロンにておもてなし術第2段イベント開催072.gif
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風邪がまだスッキリ治らない数日が続いてますが~
昨日は、初夏のシャンパンパーティーと題した実習セミナーで
皆様に元気を頂きました~006.gif
生徒さんの作品は、蒸し暑い毎日を吹き飛ばしてくれる
爽やかなテーブルでした!

そして、今月の高崎ビューホテル様ブライダルサロンの
ディスプレイはブライダルのお仕事にも携わってらっしゃる生徒の高橋さんです!
タイトルは「サマーガーデンパーティー」です。
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新緑のガーデンなかガラスの器で夏満喫のブライダルのワンシーンです!

ディスプレイされた高橋さんらしいエレガントなガーデンの
雰囲気に仕上げっていますので、是非ご覧下さい040.gif
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by sweetflagy | 2012-06-22 10:05 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

きれいな夕陽


072.gif7月6・7日成城マリーズサロンにておもてなし術第2段イベント開催072.gif
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昨日の夕やけ空、キレイでした~
サーモンピンク・・・サンライズオレンジ・・・何色というのだろうか。。。
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そして今日は二十四節気のひとつ夏至です!
一年で一番昼が長い一日。。。
今日は、節電でキャンドルナイトを楽しんでもいいですね~
いよいよ夏の始まりです。
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by sweetflagy | 2012-06-21 09:00 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

台風のあとの・・・


072.gif7月6・7日成城マリーズサロンにておもてなし術第2段開催072.gif
     詳しくはHPのインフォメーションをご覧下さい


昨夜の台風!雨風怖かったです~。。。
そして、台風の去った後は、邪気が洗い流されたような空気感。
そして気持ちの良~い台風一過!

しかし、我家のベランダは昨夜の強風でまだ小さくて青いほおずきの実が
幾つか飛ばされてしまいました~。。。
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また次なる台風が来ているとか!!!

今日も良い一日を016.gif
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by sweetflagy | 2012-06-20 09:53 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

072.gif7月6・7日成城マリーズサロンにて「七夕に寄せて」のイベント開催いたします072.gif
詳しくはHPのインフォメーションをご覧下さい


昨日はNPO法人食空間コーディネート協会の総会が
東京ドームホテルにてありました。

2年ぶりに風邪をひき・・・体調は絶不調・・・微熱もあり欠席も考えましたが、
以前から楽しみにしていた講演会があるので気合を入れて行って来ました!

日本流行色協会 ジェネラルマネージャーでテレビに多数ご出演の
大澤かほる様のご講演です!

「流行色はなぜ生まれるのか」

色について興味深い様々なお話を伺いました。
『色』は人の気持ちを変えられる。。。
色の重要性について改めて深く知る機会でした!

そして大澤先生のファッションもさすが!!!色のスペシャリスト!
ネイビーとレッドの組み合わせ、色のトーン、割合が絶妙で素敵でした~。

講演後の懇親会会場は「カラー」をテーマに当協会の
ボランティアスタッフの方々が日比谷花壇さんとのコラボで
素敵な会場を作ってくださいました。

ちらしテーブル上の真っ白の紫陽花が時間とともに
花器の中の顔料色に染まっていきます。
懇親会がお開きになる頃には、全6色に染まりお見事!
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ドウダンツツジもLEDに照らされ、まさに『光り輝き・透ける』
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『色』について考えることが益々楽しくなってきました~


さて、今日も一日頑張りましょう~
今日の気分は空色かな~058.gif049.gif
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by sweetflagy | 2012-06-18 09:15 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

ジュレ・コロンヌ


072.gif7月6.7日 成城マリーズサロンにて「七夕に寄せて」のイベント開催072.gif
      詳しくはHPのインフォメーションをご覧下さい
      ■残席わずかな回もございます。

先日、ある女子会の皆さんから美味しい頂き物がありました~
大好きなアンリ・シャルパンティエ!
フィナンシェは有名ですが、頂いたのはフルーツゼリー(ジュレ・コロンヌ)です016.gif

いつも美味しそうだな~と見てはいましたが、、、食べたのは初めて!
グラスに移し変えて頂きます!!!
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どのグラスに入れようか~あれこれ考えるのが、
たまらく楽しいひと時です012.gif069.gif

なんだか今朝から喉がイガイガ・・・
気のせい?と思ってましたが夕方からズキズキ痛くなりました~007.gif
風邪かな~。。。気合で乗り切る!と言いきかせうがいを何回もしてますが痛い。。。

喉が痛いときに、スルスルっと食べられるグットタイミングのジュレ・コロンヌ!
有難うございました
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by sweetflagy | 2012-06-14 23:51 | グルメ | Trackback | Comments(0)

ちょっと早い七夕・・・


072.gif7月6・7日成城マリーズサロンにてイベントを開催いたします072.gif
     詳しくはHPのインフォメーションをご覧下さい


毎月のセミナーは、季節の行事や歳時記毎、前の月に早めにやります!
6月に入って、、、どのクラスも内容は様々違えども、「七夕」にかんする
内容になります。。。
本日も研究科クラスは「七夕について」のテーブル実習でした。
研究科の皆さんは、どの作品もとっても洗練されて素敵です!029.gif

そして、セミナーの場所である高崎ビューホテル様のロビーも
とっても粋な計らいの七夕演出がしてありました~072.gif
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短冊が置いてあり、ご自由にどうぞ!と。。。
自分で願い事を書いて笹に付けることが出来ます!

早速、私も生徒の皆さんと願い事を書いて付けてきました~012.gif
参加型のディスプレイってイイですね049.gif
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by sweetflagy | 2012-06-11 23:25 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

リフレッシュの時間


072.gif7月6.7日成城マリーズサロンにてイベントのお知らせ072.gif
        詳しくはHPのインフォメーションをご覧下さい


2日間のサマー広告撮影が無事終了!今回はタイトスケジュールだったので
写真を撮る間もなく、、、気付くと休憩中のこのカットだけでした~
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差し入れに頂きましたジャワティー!!!
こんなホワイトバージョンがあったんですね~お初でした!
味は通常のジャワティーより渋みが少なくさっぱり味かな~。。。

そして、一息!昨日は知人主催のピアノリサイタルへ伺いました~
とても美しいロシア人のピアニスト イリーナ・メジューエワさんの
優しくも力強い音色にしばし癒され、その後は友人夫妻と
楽しいく語らう大人の宴となった土曜日でした。069.gif

ち~ょっと季節は戻りますが011.gif疲れたときのリフレッシュに
音楽はもちろんですが、私にはバスグッズは欠かせないアイテムのひとつです!
桜の季節にOさんから頂いた入浴剤!
パッケージを開けた瞬間からふわ~っと桜の香りに包まれ、
浴槽に花びらが舞い散ったように広がる入浴剤は最高のリフレッシュグッズです。
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週末は聴覚・視覚・臭覚が刺激されgood043.gif

さて、今日はこれからY家でBBQです!
どんな五感が刺激されるか楽しみです024.gif
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by sweetflagy | 2012-06-10 10:34 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)