食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


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072.gif8月22日・23日テーブルコーディネート展開催のお知らせ072.gif
     詳しくはHPのインフォメーションをご覧ください。

不覚にも夏風邪をひいてしまいました・・・

さて、先日の目黒アドヴァンスクラスは夏のサマーパーティーの演出です。

ここで主役パーティーシーンには欠かせないアイテム!
スガハラガラスさんの昔からの人気商品!
ウォーターサーバーです。

飲み物を入れるところと、お花や果物などフィギュアで飾ることが
できるパーツと別れてます。
これは、コーディネーター仲間で今はスローライフを楽しんでいる
Oさんか譲り受けたとっても素敵なプレゼントです。
感謝。感謝です!
d0049817_22154166.jpg

サーバーの一番下には、今回はお料理のテーマでもあり、
コーディネートにもビビットな差し色で使った黄色の
レモンとライムを入れました。

そして、主役の飲み物は白ワインのサングリア!
彩恵さんの作っくれたサングリアは甘くて美味しい!
ついついゴクゴク飲んでしまいます(笑)

こちらのサーバー展示会でもご覧いただけま~す!
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by sweetflagy | 2014-07-30 22:15 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

目黒ベーシッククラス


072.gifHPのインフォメーションUPしました072.gif
  8月22・23日テーブルコーディネート展開催


さて、昨日は目黒ベーシッククラス
夏らしいブルー&イエローでコーディネートです。
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高崎ベーシッククラスと花、小物やクロス、ナプキンを変えて!
左奥にあるウォ-ターサーバーにはあとから素敵な飲み物が入ります。

今月は色彩の勉強でした。

この後は、アドヴァンスクラスとさえさんの料理教室がありました!
今月は夏のパーティースタイル!
そのレポートはまた!
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by sweetflagy | 2014-07-28 09:32 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

072.gifHPのインフォメーションUPしました072.gif
        8月22、23日展示会のお知らせです



いつもお世話になっております、日本ビューホテル様は
この度、東証二部上場されてたそうで、益々飛躍のホテルとなりました。

本日、そのグループのひとつ高崎ビューホテル様の婚礼の
メニュー撮影がありました。

クオリティの高い和食に、シノワな中華、そして正統な洋食!
可愛いデザート・・・と夢のあるプレートの数々に心が躍ります。

途中のお昼休憩では、ホテルのIさんのお計らいでランチ後のデザートに
シンガポールで話題のIce Kachang(アイスかチャン)を頂きました、

とは言え、既に撮影開始時間寸前、うわーこれは急いで半分だけ頂いて
撮影に行かなきゃ-。。。と思いましたが・・・
これが~絶品!!!
途中でやめることなんてできませーん・・・見事完食(苦笑)
不思議な氷の食感とマンゴーとミルクの甘さが美味しい!
これで600円!というのも魅力です。
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期間限定で8月までだそうです。

皆さん、この夏、絶対にアイスカチャン食べて下さいね。
高崎ビューホテル 1階中華の唐紅花かビストロNOVAで食べられます。

本当に美味しいです。





072.gif072.gif
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by sweetflagy | 2014-07-24 23:55 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

高崎アドヴァンスクラス


関東地方今日にも梅雨明けかな~という感じですね。。。

3連休はいかがお過ごしでしたか~
我家も昨日はA夫妻と長瀞の川下りを楽しんできました。
楽しい話満載でしたが、
その話の前に、、、
先週のアドヴァンスクラスのリポートです!

フラワーレッスンと、それに合わせた和のコーディネート実習
フラワーレッスンは、涼しげな色合わせで和モダンにも変化する
アレンジを学んでいただきました。
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テーブル実習は~やはり皆さん和は得意なようですね。
素敵に夏のテーブルを作ってくれました。

なんとSさんは近所の公園のすみーのほうに生えているコケを取ってきて(笑)
下にオアシスを敷き、炭の上に置いて素敵な演出の
フィギュアを作ってました~・・・さすがです(笑)
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by sweetflagy | 2014-07-22 10:07 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

展示会のお知らせ


072.gif8月22・23日 展示会のお知らせをInformationにUPしました。072.gif


おはようございます!

昨日のインストラクタークラスのセミナーは
8月の展示会に向けて満身?の体制で皆さん試行錯誤(笑)
指導する私も力が入ります!

このクラスは本当にプロ級なので、ついつい厳しくなり、
たくさん要求をしてしまいますが、その期待に応えて下さる
方々ばかりで、当日は素晴らしい作品を前に、皆様をお迎えできることと
思います。

そして昨日、お仕事の夏休みを利用してパリに花の勉強に行っていた
高崎アドヴァンスクラスのYさんが嬉しいパリ土産を届けてくれました~!
MAISON DE LA TRUFFEのブラックトリフュ入りオイル!!!
楽しみに頂きます・・・有難うございました。
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今日は天気予報大雨なのに・・・外は晴天!まぶしい日差しですよ。。。
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by sweetflagy | 2014-07-20 10:18 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

高崎ベーシッククラス


昨日は、午前、午後の高崎ダブルクラスでした!
その後、打合せが入り帰宅して即夕飯の支度~と相変わらず
の日々ですが、こんな時、先日頂いた冷凍の生パスタと
生ソースが最高に便利です!
他にサラダを作ればOK!本当に有難いです。
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さて、昨日の高崎ベーシッククラスはカラーとリネンのお話でした。

そしてお楽しみにのナプキンワーク!♪

今回のテーブルは北欧風に・・・
蒸し暑い日々を爽快な気分に盛り上げ、食欲もでるような
ナハトマンのダブルガラスをチョイス!北欧ブランドのイッタラの
フラワーベースと木のぬくもりの小物をを合わせました。
レンコン型の木の箸置きをナイフレストとして使ってみました~(笑)
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今回はカラーチップの宿題もあるので、皆様頑張ってくださいね~
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by sweetflagy | 2014-07-18 09:41 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

美味しい頂き物・・・


梅雨明けしたような暑さが続きますね・・・

日曜日に行った近場の簗、今年初鮎はとっても美味しかったです!
その簗の近くは静かな温泉街で、公共の足湯があり、
帰りに皆で足湯でイイ汗流して帰路着きました。

リフレッシュしたのも束の間。
忙しい週が始まって、少々頭の中が混乱気味;;

でも美味しい頂き物でパワーチャージしております。

生徒様のIさんから、頂いたフルーツゼリーは
好きなガラスの器に入れて、涼を楽しみながら頂いてます。
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また、今年から私の教室に通って下さってるTさんからは
お美味しい生パスタとフレッシュ野菜をたっぷり使った
パスタソースのお店の詰め合わせ頂きました。。。
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Tさんは、人気のイタリアン料理教室を主宰されているので、
さすが美味しお店はよくご存知ですね!

早速、リガート二のショートパスタとトマトソース頂きました~
さすが手打ちもパスタ!もっちもちです。

皆様、お気遣い有難うございました。
お陰様で暑さに負けないパワーが付きま~す。
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by sweetflagy | 2014-07-15 10:11 | グルメ | Trackback | Comments(0)

プチプチ同窓会


昨日は、◯十年ぶりの大学のプチ同窓会がありました。
と言っても10名程度ですが、、2、3人の集まりのはずが、
どうせなら!と、繋がった10人。

卒業以来の人もいたので、本当にタイムスリップです(笑)
その後、丁度オープンカレッジ中の大学まで足を延ばし、
懐かしさにひたった・・・と言いたいところですが、
建物も新しくなった箇所が多く、少々さびしい感がありました~

というわけで、ノスタルジックな一日でしたが、
話に夢中になり素敵な画像が無いので(笑)
皆様には断りないのですが~ぼかしで載せさせていただきました~
(レストランでの1枚)
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すみません。。。
参加した人しかわからいから、お許しください。。。

今日はこれからY家と鮎を食べに簗に行ってきまーす♪
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by sweetflagy | 2014-07-13 10:04 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

今朝は台風一過のようなまぶしいくらいの晴天で暑い暑い高崎です。
まだ台風は近くにいるようで不安定な天気ですね~

昨日は早朝から浅草でメニューブックの撮影がありましたが、
往路台風の影響もなくホッとしました。

昨日の撮影のヒトコマ・・・
スカイツリーパフェ♪
高さ40センチ以上あったような気がします・・・
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食べたわけではありません(笑)

食べる時は、上の半分を別のお皿に移して2段階で頂くようです。
一人分というより、二人で楽しめそうですね。

今日も暑い一日、水分補給して頑張りましょう~
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by sweetflagy | 2014-07-11 10:13 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

台風心配ですね!

連日またまた打ち合せが続き、全く楽しい画像が無くすみません。

そんな中のひとつ、世界遺産登録となった富岡製糸場に絡んだ
打ち合せが昨日ありました。

来る8月8、9、10日の3日間、銀座の歌舞伎座の前にあります
群馬のテナントショップ「ぐんまちゃんち」のショップに
新しく商品開発されたシルク製品を展示販売するイベントがあります。

こちらの商品企画開発に参加せていただいているので、
今回も私のミッションは銀座のぐんまちゃんちでの商品ディスプレイです!

初ぐんまちゃんち!(笑)今から楽しみでーす。

さて、明日はまた早朝から都内で撮影です。
撮影は室内ですが、道中台風の影響が無いことを祈ります~。。。
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by sweetflagy | 2014-07-09 22:24 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)