食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


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職業インタビュー


朝から久しぶりに整体で身体をほぐしていただき、スッキリ‼

先日の親子レッスンでは、6年生の子に夏休みの宿題ということで
職業インタビューを受けました037.gif
改まって、いろんな事を聞かれると戸惑ってしまいますが、
この食空間クリエイターという仕事があるということを
子供達に知ってもらっただけでも嬉しいですね♪
半年くらい前にも、ホームページからの問い合わせで
オランダ在住の小学生の女の子から、職業インタビューの質問が
ありました。
その後、とても良いリポートとプレゼンテーションができて
先生からも褒めていただけた・・・と、
嬉しいご報告があり、そのお母様からもお礼のメールを頂きました。

仕事を通して子供たちに何かが伝われば嬉しいな・・・
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by sweetflagy | 2015-08-29 15:14 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

寒い・・・と思ったのはほんの数日でしたね~
今日はまた暑さが戻ってきましたが、一時の酷暑とは
暑さの加減が確実に違いますね!

さて、時系列がなかなか追いつきませんが085.gif
25日に開催しました、親子レッスン!
小学5年生の女の子を中心に6年生、そして2年生の可愛いLady'sが
集まってくれました~016.gif

フラワーアレンジに戸惑うことなく、皆サクサクと活けていき、
最後の仕上げは、レモンリーフにメッセージを書いてもらいましたが、
可愛い文字で、ご両親への感謝の言葉や、それぞれ素敵なメッセージを
書いてくれて本当に感激しました~
その表現の仕方も様々で・・・子供たちの無垢な感性に驚くばかりですね。
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そして日本料理については一汁三菜から日本食の良さ等をお話させて
いただきました。
理解できたかな~と、ちょっと心配ですけど、
欧米に流されがちな昨今、小さい頃から自国の事をしっかり説明できる
そんなLadyになって欲しいな~と願いも込めてお話させていただきました。

次回、冬にはクリスマスと洋食のマナーそしてクリスマスの
フラワーアレンジをする予定ですので、またお知らせさせていただきます。













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by sweetflagy | 2015-08-27 21:16 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

昨日から、長袖の上着を引っぱり出し愛犬の毛の温もりが恋しい
ここ数日です。
昨日の親子セミナーも無事に楽しく終わりました。
そのリポートは後日たっぷりと。

またまた先週のレッスンですが、高崎ベーシッククラスは
初めての実習でした。
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スタイルを考え、皆さんとっても素敵なコーディネイトを
披露してくれました。
お抹茶椀を素敵にアレンジしたり、ブックマークをナプキンリングに
使ったり、楽しい和のアレンジを見せてくれました。

引き続き楽しみながら頑張ってくださいね~



















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by sweetflagy | 2015-08-26 13:29 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

HIGASHIYA茶房にて…


今朝は涼しかったですね。
気が付いたら来週はもう9月ですから、初秋ですね!
今日は明日の「夏休み親子レッスン」の準備で朝からバタバタしてますが、
涼しいので身体が楽ですぅ~

さて、先週末は目黒短期クラスの修了食事会を
銀座のHIGASHIYA茶房さんにて、季節の特別膳をお願いし、
ディプロマをお渡しながらの楽しい食事会をしました。
このクラスは(も)、とっても個性派揃いでしたね~(笑)
皆さん、とってもチャーミングで女性として其々立ち位置が違って
いろんな見解があり、話が脱線してばかりでしたね!(笑)
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HIGASHIYA茶房さんの身体に優しいお食事、
楽しいお喋り・・・何よりの時間でした。

その後、Sさんが見つけてくれた、4月にオープンしたばかりの
アンリ・シャルパンティエの銀座カフェにて、コーヒータイム!
HIGASHIYA茶房の和風からガラッとクラッシクモダンな
華やかな雰囲気の店内は女性心をくすぐる素敵なインテリアでした~
(残念ながらそのお写真はありません。。。)

皆さん、有難うございました♪













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by sweetflagy | 2015-08-24 12:21 | グルメ | Trackback | Comments(0)

昨日は、目黒短期クラスの修了式兼お食事会でした。
とても楽しい会の前に、時系列で今週のもう木曜は
高崎アドヴァンスクラスの、夏のテーブル実習がありました!

お休みの方が多く、ちょっと寂しかったですが、その分濃厚な
時間だったかな(笑)

涼しげな夏の大人のテーブルです069.gif

そして数年前からにわかにブームになっているという
MOET & CHANDONの ICE INPERIAL
氷を入れて頂くシャンパンのようです!
さすがグルメの皆さん!よくご存知ですね~
そのMOETが主役の素敵テーブルはEさんの作品でした!
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女性好みのとっても美味しいシャンパンだそうです!
限定販売なので店舗よりネットのほうが購入しやすいようです。
テーブルの上のトーキンンググッズとしてもピッタリですね!

夏の疲れを癒しながら残暑に頂きたいシャンパンです037.gif
















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by sweetflagy | 2015-08-22 18:40 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

今週前半のアレコレ


お盆休みが終わった途端、毎日がジェットコースターのように
アチコチ飛び回り、本日は高崎ベーシック&アドヴァンスクラスの
レッスンでしたが、そのお話はまた次回!

今日は今週前半のアレコレ・・・

軽井沢の有明邸というハウスウエディングを手掛けている
素敵な場所へ行ってきました。
高原野菜を使ったお料理も頂きました♪
軽井沢の冷たい雨にすっかり秋を感じながら、情緒にひたる間もなく
高崎にトンボ帰り。運転して行って下さったRさんに感謝です。
そして打合せに突入!
やはり少々疲れました042.gif
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そして只今、とあるプロジェクトが始まってますが。
昨日は車のディ-ラー某社の工場に数時間見学とミーティング
暑い工場内と板金塗装の匂いにこれまたフラフラ・・・
でも、とても実りあるミーティングができました!
来年早々には発表できると思いまーす!














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by sweetflagy | 2015-08-20 20:39 | ファッション・インテリア | Trackback | Comments(0)

お盆休み


ゆるーいお盆休みも今日までです!

先日、長年の友人が目黒から半蔵門に引っ越しをしたとの
連絡をいただき、十数年ぶりに会うことになりました~
(友人と言ってもかなり年上の方ではありますが)

ランチに選んでくれた場所は東京ステーションホテル内の
日本料理「しち十二候」
伝統と現代を融合したスッキリと洗練された空間
プレゼンテーションも素敵です!
漆器や焼き物の器も趣向を凝らして、お料理の味を
更に引き立たせてくれました~!
東京駅の正面玄関前を通ったら、外人の観光客が写真を撮っていたので、
どさくさに紛れて撮ってみました(笑)
東京ステーションホテルも初めて入りましたが、お洒落な雰囲気には驚きました。
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友人の新居マンションは東京駅から皇居を挟んで向かい側。
重厚感のある佇まい、厳重なセキュリティーが幾つもあり、
最新すぎて付いていけません042.gif

お部屋からの眺めは皇居の借景と贅沢なまでの素晴らしい環境!
国会議事堂も見えて都会のオアシスを感じる居心地の良いお宅で
数十年ぶりの再会に話が止まりませんでした。
一番上の写真と左下真ん中が友人宅のリビングから眺めです。

さて、お休み気分も今日まで!
明日からは仕事全開になりそうです・・・















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by sweetflagy | 2015-08-16 10:28 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

立秋を過ぎた途端・・・急に朝晩涼しくなり少し身体も楽になってきました。

先週の土曜8日から、やっとゆるーい夏休みに入っております。
7月中旬から忙しかったので、束の間の休息です。

ちょっと前になりますが美味しいものや癒しグッズを頂いたもの
少しまとめましたのでご紹介させていただきます。
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ちょっと前のことになりますが
Yさんから戴いたスコーン!
群馬町にあるGram lumpというスコーン専門店の
見た目もと~っても可愛く、味も美味しいスコーンです!
ショップのカードもセンス抜群でした。

そして初めてお会いしたバイオリン演奏者の酒井ありささん。
クラッシクからジャズなんでもノリノリでこなされるチャーミングな
女性でした。軽井沢珈琲頂いてしまいました。

Nさんから戴いたGODIVAの新作アイスギフト!
カップアイスは言うまでもない美味しさ!クッキー型のアイスも
新感覚で美味しかったです。

皆さん、ありがとうござました。

そして、和菓子編
たねやさんの最中と寒天、そして夏の風情を愛でる
干菓子をSさんから戴きました。
寒天は押し出す、てんつき方式で、たねやさんらしい
食べるプロセスをも楽しめるお品です。有難うございます。
d0049817_09263943.jpg
引き続き、、、
ドイツの老舗紅茶
ロンネフェルト紅茶セレクションをFさんから戴きました。
麻100%でできたフィルターの為、無味無臭でお茶の味を損なうことが
ないそうです。この時期アイスでも楽しめるので嬉しいですね~

更に癒しグッズの頂き物
北海道出身のKさんからの帰省土産!
暑いこの時期スッキリとする、はっか油のオイルとバスソルト
そして美容に詳しいKさんのお薦めは、アロマの香りの馬油5種類!
洗顔後に使うとより効果的のようです。

そしてNさんからのロス土産
大好きなBath&Body Worksのハンドソープに
除菌ジェル、リップグロスとるクエストのものを買ってきてくれました!
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美味しいものを頂き、リフレッシュグッズに癒され、残暑を乗り切りまーす!

皆さん、本当に有難うございました。



























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by sweetflagy | 2015-08-10 09:58 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

今日も酷暑・・・
我が家のお犬様も相当バテております042.gif

さて、8月25日高崎ビューホテルさんにて
親子で学ぶテーブルコーディネート&フラワーアレンジメントレッスンを
開催します。
既にHPのインフォメーションではお知らせしておりましたが、
連日の業務に流され、ブログアップしそびれておりました。。。

まだ若干お席はございますので、ご興味のある方は
是非お問合せくださいませ。。。
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画像は先日我が家の坪庭から見上げたブルームーンです!
先日のブルームーンは最高のパワーがあったとか。。。







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by sweetflagy | 2015-08-07 21:31 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

猛暑が続きますね・・・
火曜日から3日間、早朝から夕方までシルクプロジェクトチームの
皆様と桐生のとある場所に連日通っておりました。。。

前回は世界遺産登録の富岡製糸場産の絹を使った商品開発に
限ってましたが、今回は群馬県産シルクを使った商品開発となり、
参加企業様も前回より増えて皆様活気がありました。

絹製品の機織り何処として有名な桐生市ですが、
桐生出身の篠原涼子さんがイメージポスターとなり
かっこいいポスターが街中貼ってありました。
このポスター大人気で、通常の6倍に増刷し、全国からの問い合わせに
抽選で配った程のポスターだそうです。
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そして桐生と言えば、名物「ひもかわうどん」
ひもかわうどんで有名な「ふる川」さんはいつも行列。
今回も諦めていましたが、たまたまタイミング良く入ることができました!
15㎝くらいの幅のうどん!!!迫力です。
そしてつけ汁には、15㎝角の座布団のようなうどんが5、6枚重なって
出てきます!これまた圧巻!!
持ち上げるだけで大変ですが、と~っても美味しかったです。

まずは、皆様お疲れ様でした。











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by sweetflagy | 2015-08-06 22:09 | ファッション・インテリア | Trackback | Comments(0)