食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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つれづれ日記


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<   2018年 06月 ( 7 )   > この月の画像一覧



今年も生徒さん2名が入選しテーブル展、個人的にも盛り上がりました(笑)
とっても嬉しい企業賞のスガハラガラス様から頂いたのは、Hさん。
福珠さんの染付の器にスガハラさんのガラスボールにグラスを合わせ。
お題は伝統工芸品を今様にということで、曲げわっぱを使ったテーブルでした。
そして、昨年優秀賞をいただいたMさんも今年は卓育のテーブルにチャレンジで
爽やかなブルーのテーブルで楽しませてくれました。
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会場では、偶然が重なり3度目、2度目となる方との素敵な再会もあったり
実りの多い時間でした。またお声がけ下さった方がとても嬉しかったです。
有難うございました。
懇親会のかか以上は当協会の事業企画チームが素敵な蛍狩りの演出で
会場を華やかにしてくれました。
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by sweetflagy | 2018-06-27 09:38 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

明日から新宿パークタワー一階アトリウムにて食空間コーディネート協会主催
テーブルコーディネート展が開催致します。(約40卓展示)
明日11時~19時、24日10時~17時入場無料

今年も生徒様2名が入選して展示しております。
私も2日間パークタワーにはおりますが、会議が幾つもある為
24日14時以降はずっと会場に居られると思いますので
お近くにお出かけの際は、是非お立ち寄りいただけたら嬉しいです。
写真は昨年のものです。
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by sweetflagy | 2018-06-22 21:53 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

畑の産物(番外編)


梅雨空が続きますね。
畑の産物、番外編ですが。
昨年植え付けたじゃが芋キタアカリ!
土の中に、掘り残しのじゃが芋が種芋となりグングン育って小箱いっぱいの
収穫がありました!今年はメイクィーンを植えていたのですが、その前に
キタアカリの収穫ができました~!
キタアカリは栗のような甘さがあって本当に美味しい。
ポテトサラダにして連日頂きました。
トッピングの紫玉葱やこ間引き小松菜も自家製です。
器を変え日々楽しめた、畑の産物番外編です。
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instagram:yoko.sweetflag














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by sweetflagy | 2018-06-21 11:26 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)

今日は朝から久しぶりに太陽がでて、爽やかなひと時。
午後からは崩れてまた梅雨空のようですね。
連日地震があちこちであります。一日も早い復旧をお祈りいたします。
先日の群馬県地震の時は、私は前橋市にあるスタジオで撮影中。
頭上にある沢山の機材がガタガタ音を立てて揺れたのが怖かったですが
一瞬で終わったので大事に至らずでほっとしました。

さて先週のコーディネート実習クラス。
皆様、素敵なポットラックパーティーの設定を考えてくれました。
そして旬を盛り込んだメニュー設定もどれもこれも美味しそうで、
こんな食空間にお招きしていただきたいわーなんて妄想で楽します。
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by sweetflagy | 2018-06-19 08:47 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

先週のレッスン報告、まずはフラワーレッスンクラス
この時期やぱり紫陽花をメインに籠盛で作っていただきました。
父の日も近かったので、Thankyouのカードをカリグラフィで書いて
添えさせていただきました。光によってパープルの紫陽花の色の表情が違って見えますね。
コーディネートクラスの報告はまた改めて。
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by sweetflagy | 2018-06-18 10:17 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

こちらもご報告が遅れましたが、レギュラーでさせていただいてます
レストランディスプレイ
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この時期にふさわしい紫陽花で黄色の差し色がアクセントで素敵なテーブルです。
今回担当してくれたのはHirokoさん!
レストランコスミックダイニング&カフェ前橋市にある借景が素晴らしい
隠れ家素敵なレストランです。
是非、優雅なひと時をお過ごしにお出掛けください。
instagram:yoko.sweetflag












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by sweetflagy | 2018-06-12 10:05 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

うわぁ~。6月に入って10日も過ぎているのに一度も投稿してない!
それにもかかわらず、立ち寄って下さる皆様、本当に有難うございます。
なんだか目まぐるしい日々を過ごして気付くと梅雨入りして数日です。

ブログでは畑のお話ばかり多くなっていますね~
この時期は畑は忙しくなってきました。
紫玉葱も8割の成功率で収穫できました。そして待望のニンニク!
10個程度綺麗なニンニクを収穫しました。
野菜の中でも長い期間かかるニンニクは8か月から9か月かけてじわじわ
土の中で大きくなってくれました。栄養があるのという事に納得です!
サラダ菜もプレゼント用に野菜花束を作りました。
今週も畑、そして沢山の打合せ、セミナーと続きます。
蒸し暑さに負けず、頑張りまーす。
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by sweetflagy | 2018-06-11 16:31 | ライフスタイル | Trackback | Comments(0)