食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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始まりました!新宿伊勢丹5階キッチン&デコールでの小石原ポタリー展
29日の夜から設営し、30日も朝から売場で勉強会をさせていただきました。
新宿伊勢丹の社員の方は、常にお客様の気持ちに寄り添い、何を求められているか!
皆様、本当に勉強熱心で少しでも多くの知識を得ようとする熱い思いが
伝わってきて、私も逆に学ぶことが多くありました。

今回のテーブルのタイトルは「こだわる大人のギャザリング」です
気軽に好きなものを持ち寄り楽しむ設定です。
民芸焼の小石原ポタリーを、エレガントなアクセルジャパンのリネンで
まとめた可愛らしいテーブル展示となりました。
手書きのカリグラフィーもいい味出してくれています(笑)
お花はキッチン&デコールに隣接しているフラワーショップさんが
飾ってくれています!
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2月19日まで展開しておりますので、是非!器やリネンの良さを
手に取って感じていただけたら嬉しいです。
instagram:yoko.sweetflag

















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by sweetflagy | 2019-01-31 23:47 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

年明け、またブログ滞ってしまいました(汗)
インスタグラムばかり先行で、ブログだけを見て下さっている方
いつもこちらを訪れていただき有難うございます!
たまったリポートがたくさんありますが、
まずは2つお知らせをさせていただきます。

◆1月30日から2月19日まで新宿伊勢丹5階キッチンデコールにて
和食器なのに北欧のようなテイストを持った小石原ポタリー!
今回で4回目となるテーブルコーディネート展示をさせていただきます。
お近くにお出かけの際は、お立ち寄りいただけたら幸いです。
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◆2月3日から11日まで東京ドームテーブルウェアフェスティバルが
始まります。
昨年に引き続き今年も2月9日(土曜)11時~11時半
アリーナステージを担当させていただきます。
食空間コーディネート協会で同じく理事の浜氏、土田氏のお二人と
「10分でできる格上げコーディネート」をお話させていただきます。

こちらは有料のチケットが必要となりますが、
テーブルウェアにご興味ある方は是非ご来場いただけましたら嬉しいです。

◆instagram:yoko.sweetflag

















by sweetflagy | 2019-01-20 21:45 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

引き続き2019年お節編


我家周辺は、初売りやら初市で昨日元旦朝から賑やかです。
今日も早朝から福袋目当てにオープン前から入口に行列!
皆さんのパワーに新年から元気をもらえます(笑)

今年の我家のお節は、年末にお迎えしたナハトマンの新作グレージュの
長皿にオードブル的蒲鉾類を乗せて始まりました。
サーモンはこちらも新入りで程よい高さのナハトマンカクテルグラス!
15年の付き合いとなるピンクの三段重箱は箔一のレアもの~!
年末、空いている時間に少しづつ丁寧に作っていたお節は美味しく仕上がりました。
三つ葉を買い忘れてしまったり、青物が足りなくなって、
我家の畑の人参の葉っぱで代用でしたがコレが大活躍!
今年は人参そのものは不作でしたが、葉っぱだけは元気に育ってくれて、
とても重宝してます!
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instagram:yoko.sweetflag
















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by sweetflagy | 2019-01-02 13:40 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

2019年、謹賀新年
昨日は暖かく穏やかな元旦。
いつものように大好きな器にお節を用意し家族団欒で
健やかに迎えることができました。

ブログでは一年の締めのご挨拶もできないまま新年のご挨拶になってしまいました。。。
年末、28日にいつもの如くレストランディスプレイを済ませ。
急いで自宅用の松飾を作り飾りつけ。
Christmasに使ったヒムロ杉やブルーアイスもまだまだ元気なので再利用!
カリグラフィーもお正月バージョンにしてみました。
大王松はここ数年のお気に入り!暫く定着しそうです。
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年末レストランディスプレイを担当してくれたのはHさん。
今年は東京ドームに生徒様のダブルMさんお二人のダブル入選!
嬉しい年末のプレゼントを頂いた気分です。

今年もテーブルコーディネート情報に畑情報を配信させていただきますので、
ご興味がありましたら立ち寄っていただけたら嬉しいです。
2019年もどうぞよろしくお願い致します。

インスタグラムyoko.swetflag












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by sweetflagy | 2019-01-02 11:41 | グルメ | Trackback | Comments(0)