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食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記 sweetflagy.exblog.jp

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<   2019年 10月 ( 4 )   > この月の画像一覧



まだまだ台風の痛手、続いてますね。。。
すっきりした秋晴れが多い10月のはずが、今年は台風ばかりで
予定していることがなかなか進まずの日々です。

さて、今年最後のテーブル実習レッスンがありました。
相変わらず素敵なテーブルを堪能させていただきました。
今回は諸事情によりお見せできませんが、皆さん自宅に戻り
ブラッシュアップ頑張って下さいね。

お茶タイムにお出ししたのは、友人のsweetmacaronsの愛子さんが
丁寧に作り上げた優しいお味のマカロンとミニティグレ
久しぶりにアクリル3段重を引っぱり出し盛り付けました。
もうすぐハロウィン!
またまた久しぶりにカリグラフィーでハロウィンの文字を書き添えました。
instagram: yoko.sweetflag
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by sweetflagy | 2019-10-22 09:49 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

麺食品の撮影


先週になりますが、埼玉県にある麺会社様のHPリニューアル用写真の撮影が
ありました。
うどん、お蕎麦、ラーメン作ってスタイリングしながら、
どれもこれも美味しそうで食べたい気持ちを抑え、無事終了。
その中でも一番の売りは、埼玉県深谷市は新一万円札になる渋沢栄一氏の生誕の地。
ということで、渋沢氏の大好物だった名物煮ほうとうです‼‼
今も深谷市では給食に必ず出るメニューだそうで、山梨のほうとうと
大きく違うのはかぼちゃを入れないということ!
d0049817_11412421.jpg
また煮ぼうとうは翌日も美味しく、おじやのようにいただくそうです。
お土産にいただきました煮ほうとう、美味しく頂きました~
急に冷えてきたので、煮ぼうとうタイムリーでした。

insutagram:yoko.sweetflag













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by sweetflagy | 2019-10-18 11:42 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

3連休最後ののんびりした時間を過ごしています。
大型台風で被害にあわれた方々へお見舞い申し上げます。
我家は何事もなく、無事でした!
昨日は台風一過となり、畑にいそいそ出掛けたところ。。。
愕然!呆然!
川沿いの芝生の綺麗な運動公園に隣接している畑も含め
運動公園、野球場、テニスコートは一面泥の海、フェンスも柱も
なぎ倒され、無残な光景でした。
残念ながら畑も全滅!かなり凹みましたがまた頑張るしかないですね!
(まだ、気持ちは立ち直れていませんが・・・涙)

さて、台風の前の楽しいお話し!
ロンドンやニューヨークで長く紅茶プロデューサーとしてご活躍だった
林原真澄さんがこの春、日本にお戻りになりやっとタイミングが合い
お目にかかれることができました。
d0049817_09581842.jpg
待ち合わせ場所の表参道のニコライバーグマンカフェは
秋満載の相変わらず素敵な空間でした。
真澄さんとは濃密なお話で盛り上げり楽しい時間でした。
instagram:yoko.sweetflag

















by sweetflagy | 2019-10-14 09:59 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)

10月になりました。
秋本番!レストランディスプレイです。
担当してくれたのはいつもシックで素敵なテーブルを作ってくれるHさん。
ボルドーカラーをふんだんに使い「和食と楽しむ日本ワイン」という
イメージのテーブルです。
食欲の秋・・・・お食事が美味しく進みそうですね。
d0049817_09595709.jpg
Instagram:yoko.sweetflag




















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by sweetflagy | 2019-10-05 10:01 | テーブルコーディネイト | Trackback | Comments(0)