食空間コーディネーター荒井よう子のつれづれ日記

Christmasデコレーションの季節到来

今年も体力勝負の月間が始まっています！
恒例のショッピングモールディスプレイから。
今年はもう少し続きます！
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ハロウィン過ぎて・・・

10月は駆け足で過ぎてしまいました。。。
たくさん投稿したいことがあるのに、とびとびになってしまい！反省

畑は、なんとかリカバー作業進め、遅ればせながらニンニクだけ植えることができて
少しほっとしてます。
今年は、これからの玉ねぎだけの植え付けになってしまうかなー。。。

さて、撮影やら専門学校の授業やら続いてますが10月最後はハロウィンで
食卓もほっこりでした。
この時期、ストウブのミニパンプキンは大活躍です！
今年は夏に自家栽培で作った坊ちゃんカボチャで食卓も楽しめました。
さて、11月はChristmas一色で忙しくなります！
温かいもの食べて体力維持強化月間（笑）‼‼‼
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テーブルコーディネート実習レッスン

まだまだ台風の痛手、続いてますね。。。
すっきりした秋晴れが多い10月のはずが、今年は台風ばかりで
予定していることがなかなか進まずの日々です。

さて、今年最後のテーブル実習レッスンがありました。
相変わらず素敵なテーブルを堪能させていただきました。
今回は諸事情によりお見せできませんが、皆さん自宅に戻り
ブラッシュアップ頑張って下さいね。

お茶タイムにお出ししたのは、友人のsweetmacaronsの愛子さんが
丁寧に作り上げた優しいお味のマカロンとミニティグレ
久しぶりにアクリル3段重を引っぱり出し盛り付けました。
もうすぐハロウィン！
またまた久しぶりにカリグラフィーでハロウィンの文字を書き添えました。
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麺食品の撮影

先週になりますが、埼玉県にある麺会社様のHPリニューアル用写真の撮影が
ありました。
うどん、お蕎麦、ラーメン作ってスタイリングしながら、
どれもこれも美味しそうで食べたい気持ちを抑え、無事終了。
その中でも一番の売りは、埼玉県深谷市は新一万円札になる渋沢栄一氏の生誕の地。
ということで、渋沢氏の大好物だった名物煮ほうとうです‼‼
今も深谷市では給食に必ず出るメニューだそうで、山梨のほうとうと
大きく違うのはかぼちゃを入れないということ！
また煮ぼうとうは翌日も美味しく、おじやのようにいただくそうです。
お土産にいただきました煮ほうとう、美味しく頂きました～
急に冷えてきたので、煮ぼうとうタイムリーでした。

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ニコライバーグマンカフェで

3連休最後ののんびりした時間を過ごしています。
大型台風で被害にあわれた方々へお見舞い申し上げます。
我家は何事もなく、無事でした！
昨日は台風一過となり、畑にいそいそ出掛けたところ。。。
愕然！呆然！
川沿いの芝生の綺麗な運動公園に隣接している畑も含め
運動公園、野球場、テニスコートは一面泥の海、フェンスも柱も
なぎ倒され、無残な光景でした。
残念ながら畑も全滅！かなり凹みましたがまた頑張るしかないですね！
（まだ、気持ちは立ち直れていませんが・・・涙）

さて、台風の前の楽しいお話し！
ロンドンやニューヨークで長く紅茶プロデューサーとしてご活躍だった
林原真澄さんがこの春、日本にお戻りになりやっとタイミングが合い
お目にかかれることができました。
待ち合わせ場所の表参道のニコライバーグマンカフェは
秋満載の相変わらず素敵な空間でした。
真澄さんとは濃密なお話で盛り上げり楽しい時間でした。
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